chia80
19/12/07, 20.23
ingredienti:
500g di mezze penne
panna per cucina 1
rosmarino a gradimento
2 carote
2 coste di sedano
1 bicchiere di vernaccia
1 dado
400g di carne macinata
aglio 1
cipolla 1
olio
procedimento:
fare un tritto di cipolla ,aglio,carota,sedano,rosmarino.
mettere in una padella l'olio e il tritto fare rosolare il tutto , dopo aver soffrito aggiungere il dado lasciare sciogliere bene e aggiungere la carne macinata e fare rosolare bene , dopo rosolata aggiungere la vernaccia e fare evaporare per 5 0 10 minuti, alla fine aggiungere la panna....
fatte cuocere la pasta a vostro gradimento e fatela saltare con il condimento con la panna.... e buon appetito:D
e veramente ottima anche se è un po pesante
500g di mezze penne
panna per cucina 1
rosmarino a gradimento
2 carote
2 coste di sedano
1 bicchiere di vernaccia
1 dado
400g di carne macinata
aglio 1
cipolla 1
olio
procedimento:
fare un tritto di cipolla ,aglio,carota,sedano,rosmarino.
mettere in una padella l'olio e il tritto fare rosolare il tutto , dopo aver soffrito aggiungere il dado lasciare sciogliere bene e aggiungere la carne macinata e fare rosolare bene , dopo rosolata aggiungere la vernaccia e fare evaporare per 5 0 10 minuti, alla fine aggiungere la panna....
fatte cuocere la pasta a vostro gradimento e fatela saltare con il condimento con la panna.... e buon appetito:D
e veramente ottima anche se è un po pesante