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Mostra versione intera : Tortino di farro!!


saputella
19/12/07, 23.17
Salve a tutti:)!Questa ricetta nasce per riciclare una quantità industriale di minestrone cotto con del farro spezzato!
Per circa6 persone:
400gr circa di minestrone avanzato(io ho semplicemente fatto quello surgelato e messo il farro:rolleyes:)
3uova
Parmigiano,tuma,provola,sottilette
sale e pan grattato

Scusate ma le foto di alcuni passaggi le ho fatte con un altro telefono e non le carica!:mad:

Mettere abbondante parmigiano e pezzetti di provolahttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10693/Photo-0028.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10693/Photo-0032.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10693/Photo-0033.jpgaggiungere le uova e mescolare tutto
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10693/Photo-0031.jpgmettere il composto in una teglia oliata e imburrata e fare un primo strato di composto uno strato di tuma e un altro di composto!spolverare il tutto con abbondante parmigiano,pan grattato e per chi piace,solo peṛ gli ultimi 10 minuti mettere le sottilette e cuocere in forno caldo per circa 40-50min!!
Scusate per la qualità della ricetta e la mancanza dei passaggi peṛ ieri in tutto il web non ho trovato nulla di simile come spunto per poter riciclare il minestrone!!spero vi piaccia!!;);)(:-*(:-*

JoElle
20/12/07, 10.43
Adoro il farro, ottima ricetta :)