Cioccolatini fondenti con cuore di marzapane

[minervina]

Salve ragazze :)
questi cioccolatini sono semplicissimi e veloci da fare se avete già il marzapane pronto. Io li ho realizzati
con il marzapane preparato con la ricetta di araba (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36464&highlight=marzapane+araba), colorato di verde, perchè così ricordavano come colori le Olivette di marzapane ricorperte di cioccolato fondente che si fanno da noi a Catania per la festa di S. Agata.

Ho steso una sfoglia e ricavato dei cuoricini con gli stampini

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10491/normal_DSC00413.JPG

Poi ho fuso del cioccolato fondente nella Cioccolè, ho cercato di temperarlo sbattendo un po' il cioccolato e poi facendo rialzare la temperatura nella Cioccolè, e con l'aiuto di una forchetta e di un cucchiaino li ho immersi ad uno ad uno nel cioccolato fuso per rivestirli. In seguito li ho messi ad asciugare su della carta forno per non farli attaccare, e riposti in frigo a solidificare.

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10491/normal_DSC00414.JPG

Da destra si vedono i primi pasticciatissimi che ho fatto:o, poi ci ho preso un po' la mano:D.

Non ho la foto finale e del ripieno perchè ero in ritardissimo e appena portati li hanno subito fatti fuori. Sono piaciuti davvero tanto ;).
Magari questa idea vi torna utile per queste cene di Natale:).

[fedia]

Bravissima!!!:eek::eek::eek::eek::eek:
Altrochè se torna utile la ricetta! Da aggiungere agli altri gusti per un piatto sempre più ricco!:p::p::p::p:

[minervina]

Bravissima!!!:eek::eek::eek::eek::eek:
Altrochè se torna utile la ricetta! Da aggiungere agli altri gusti per un piatto sempre più ricco!:p::p::p::p:


Grazie fedia!(:-*(:-* Detto poi dalla creatrice delle mini torte alias ''non cioccolatini''...:D fantastici!!!:p::p:

[fedia]

Grazie fedia!(:-*(:-* Detto poi dalla creatrice delle mini torte alias ''non cioccolatini''...:D fantastici!!!:p::p:

Guarda che ti stai sbagliando!:\
Io ho fatto dei cioccolatini e basta, quella che crea le mini torte "non cioccoaltini" è cameron!!!
Ma grazie ugualmente della buona intenzione!(:-*

[minervina]

Guarda che ti stai sbagliando!:\
Io ho fatto dei cioccolatini e basta, quella che crea le mini torte "non cioccoaltini" è cameron!!!
Ma grazie ugualmente della buona intenzione!(:-*


fediaaaaaa avevo in mente te perchè pensavo a tutti i tipi buonissimi di cioccolatini ripieni che avevi preparato ma ieri ho letto tante di quelle ricette di cioccolatini che ho scambiato il titolo del thread!!!! :p:

[pina67]

belli ho un po di marzapane mi sa che lo userò così;)

[dolcev]

Bellissima idea!!! Grazie mille per averla postata!

[Coffee&ChoColate]

Ciao!!!Ho provato a farli seguendo la tua ricetta e decorandoli scopiazzando da un libro sul cioccolato. Quelli con la mandorla sopra son di marzapane normale, coperti di cioccolato al latte e zig-zag di cioccolato fondente fatto con siringa senza ago...gli altri sono di marzapane con un po' di cacao, coperti di cioccolato bianco e zig-zag di cioccolato fondente...grazie per l'idea(:-*(:-*(:-*
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10726/normal_palline_marzapane.JPG
...ed eccoli impacchettati per essere regalati...quindi niente foto dell'interno...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10726/normal_palline_marzapane2.JPG

[minervina]

Ciao!!!Ho provato a farli seguendo la tua ricetta e decorandoli scopiazzando da un libro sul cioccolato. Quelli con la mandorla sopra son di marzapane normale, coperti di cioccolato al latte e zig-zag di cioccolato fondente fatto con siringa senza ago...gli altri sono di marzapane con un po' di cacao, coperti di cioccolato bianco e zig-zag di cioccolato fondente...grazie per l'idea(:-*(:-*(:-*
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10726/normal_palline_marzapane.JPG
...ed eccoli impacchettati per essere regalati...quindi niente foto dell'interno...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10726/normal_palline_marzapane2.JPG
Wow!!!
Ma sono bellissimi! Belli davvero decorati così;)

Sono contenta che il mio post ti abbia dato un'idea regalo:):)

Baci e buone feste(:-*