Tortino di patate libidinoso

[Paola.memole]

Questotortino l'ho preparato per una cena che i miei hannofatto con degli amici ieri sera. Non è il massimo dell'inventiva, però devo dire che è piaciuto molto

INGREDIENTI
patate
1 kg di champignon congelati
prosciutto cotto
besciamella
galbanino

PREPARAZIONE
Ho fatto cuocere gli champignons con un pò di sale in una padella e nel frattempo ho tagliato a fette molto sottili le patate. Imburrata una teglia da plum cake, ho disposto le fette di patate sui bordi e sullo sfondo:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2131.JPG

Ci ho messo metà dei funghi cotti

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2132.JPG

il prosciutto cotto

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2133.JPG

del galbanino a cubetti

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la besciamella

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le patate e ho continuatoa fare così gli strati finchè non ho finito gli ingredienti, terminando con uno strato di patate.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2136.JPG

ho spennellato un goccio di olio e infornato a 270° per 30 minuti (in realtà non ho badato bene al tempo, ma comunque li ho tolti dal forno quando ho visto la superficie dorata).


Eccolo sfornato...

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2138.JPG

un'altra visuale

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2140.JPG

...e l'interno:p:


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11169/normal_DSCN2141.JPG

E' molto semplice da fare... e dura davvero moooooooooooooooooolto poco :p::p::)

Spero vi piaccia

(:-*(:-*

[gioella]

bella ricetta mi piace!;)

[Moki]

Bella questa ricetta, la provo senz'altro.

[Paola.memole]

Grazie ragazze. Io purtroppo con le foto non sono ancora molto brava, per cui non riesco a rendere quanto poteva essere buono... Poi le patate in qualsiasi modo le fai sono buone;)

[Sara88]

Dove ci sono i funghi io ci sonoooo :D:D

La salvo subito...dev'essere libidinosissimaaa!!!:p::p::p::p:
Solo una domandina: le patate con solo 30 min di cottura non restano crude?

[Paola.memole]

Dove ci sono i funghi io ci sonoooo :D:D

La salvo subito...dev'essere libidinosissimaaa!!!:p::p::p::p:
Solo una domandina: le patate con solo 30 min di cottura non restano crude?

No, no... Sono tagliate in sfoglie molto sottili per cui cuociono subito... Comunque io ho dato un tempo indicativo di 30 minuti, perchè effettivamente mi sono ricordata dopo di dover cotrollare a che ora le avessi infornate e quindi mi sono regolata guardando la superficie. Quando mi è parsa dorata, ho tolto il tortino dal forno :)
Se la provi, fammi sapere;)

(:-*

[demava]

Mi piace questa ricetta!
Ma provero' a sostituire i champignon con i porcini!
Spero di riuscire a farla presto!

[Sara88]

No, no... Sono tagliate in sfoglie molto sottili per cui cuociono subito... Comunque io ho dato un tempo indicativo di 30 minuti, perchè effettivamente mi sono ricordata dopo di dover cotrollare a che ora le avessi infornate e quindi mi sono regolata guardando la superficie. Quando mi è parsa dorata, ho tolto il tortino dal forno :)
Se la provi, fammi sapere;)

(:-*

Grazie Paola!(:-* Magari lo faccio per il 26 dicembre :p:...non ti preoccupare, faccio anche la fotina (ormai giro sempre con la fotocamera :rolleyes::D:D)

[Paola.memole]

Grazie Paola!(:-* Magari lo faccio per il 26 dicembre :p:...non ti preoccupare, faccio anche la fotina (ormai giro sempre con la fotocamera :rolleyes::D:D)

Ok... Allora aspetto parere e fotina;):D

[giova73]

BELLA QUESTA RICETTA LA FARO' ANCHIO PRESTO;);)

[Froda]

E ci credo che è libidinosoooooo!!!!!!!! Mmmm che buono, da provare;):D!!!

(:-*(:-*