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Mostra versione intera : I cioccolatini per mia suocera

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Froda
24/12/07, 14.18
Ciao cookini!!!

Sabato sono andata a casa di mia suocera e ho pensato di portarle dei cioccolatini come "pensierino" di Natale:D:D.
Sono molto semplici, vi posto la ricetta. Le ho portato dei simil-lindor, dei Raffaello e dei cioccolatini al mou e noccioline:D (erano in tutto una sessantina). Qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=60311&highlight=raffaello) trovate la ricetta per i Raffaello.

Ingredienti per 60 cioccolatini:
1 kg di cioccolato al latte
salsa furbissima al mou (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43317)
crema simil-lindor (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=60611&highlight=simil-lindor)
noccioline a piacere

Dunque, dapprima ho sciolto il cioccolato a bagnomaria.
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Eccolo.
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Poi ho preparato la crema simil-lindor. Ho lasciato raffreddare.
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E la salsa furbissima al mou. L'ho fatta raffreddare.
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Ho tagliato a pezzettini delle noccioline.
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Ho ricoperto gli stampini con il cioccolato fuso e li ho messi in frigo finchè non si è rassodato.
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Ho riempito i cioccolatini con le creme e, quelli al mou e pochi lindor, con le noccioline. Ho lasciato in frigo finchè non si sono rassodati i ripieni.
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Ho "chiuso" i cioccolatini con altro cioccolato e ho messo in frigo.
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Ecco quelli per me.
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E quelli per la suocera nelle scatoline apposite (ho dimenticato la foto del'interno della scatola grande:o...vabbè c'erano gli altri cioccolatini).
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http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3112.JPG

L'interno di quelli al mou.
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E dei simil-lindor.
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Sono stati un successone!!! Ne hanno mangiati metà prima di cena e metà dopo:eek:!!! Mi hanno riempito di complimenti e soddisfazioni:D:D!!!

Grazie per l'attenzione e scusate se mi sono un pò dilungata:D:D!!!

(:-*(:-*
silvestra
24/12/07, 14.35
Gnam!!!!:D:D:D:D:p:
Froda
24/12/07, 14.59
Gnam!!!!:D:D:D:D:p:

Grazie Tatiana:D;)!!!

(:-*(:-*
araujosax
26/12/07, 20.39
wow bravissima!!!
L.A. Woman
26/12/07, 20.43
mamma mia! che belli! complimenti! ma con quei pochi stampi però si va a rilento o sbaglio?
demava
26/12/07, 21.57
:eek::eek::eek::eek: complimenti davvero!
JoElle
26/12/07, 22.00
Wow bravissima, ti vorrei come nuora :)
Froda
27/12/07, 12.19
wow bravissima!!!

Grazie:D:D!!!

mamma mia! che belli! complimenti! ma con quei pochi stampi però si va a rilento o sbaglio?

Io ho due stampi e ci faccio 27 cioccolatini alla volta... ci ho messo in tutto meno di un'ora;);)!!!

(:-*(:-*
Froda
27/12/07, 12.24
:eek::eek::eek::eek: complimenti davvero!

Grazie:D:D!!!

Wow bravissima, ti vorrei come nuora :)

:D:D

(:-*(:-*
Sara88
27/12/07, 12.26
Che bontàààà...:p::p::p::p::p: bella tattica per conquistare la suocera :rolleyes::D:D
Bravissimissima!!
rosarossa007
27/12/07, 12.27
brava, ma che cioccolata al latte hai usato? non si squagliano dopo un pò?
Froda
27/12/07, 12.53
Che bontàààà...:p::p::p::p::p: bella tattica per conquistare la suocera :rolleyes::D:D
Bravissimissima!!

:D:D

brava, ma che cioccolata al latte hai usato? non si squagliano dopo un pò?

Ho usato la cioccolata al latte della Perugina, quella fatta a quadratoni che è proprio adatta per fare questo genere di preparazioni (proprio per questo non si sciolgono);).

(:-*(:-*
L.A. Woman
27/12/07, 12.55
Io ho due stampi e ci faccio 27 cioccolatini alla volta... ci ho messo in tutto meno di un'ora;);)!!!

(:-*(:-*


beh beh! senti ma gli stmpini li imburri? si staccano via facilmente i cioccolatini? posso chiederti quanto le hai tenute in frigo?
rosarossa007
27/12/07, 12.55
:D:D



Ho usato la cioccolata al latte della Perugina, quella fatta a quadratoni che è proprio adatta per fare questo genere di preparazioni (proprio per questo non si sciolgono);).

(:-*(:-*
grazie, io quella al latte non l'ho mai usata, ma quella fondente, che ho usato per le scorzette di arancio, dopo un pò si scioglie, comunque proverò, forse non era perugina
Froda
27/12/07, 13.10
grazie, io quella al latte non l'ho mai usata, ma quella fondente, che ho usato per le scorzette di arancio, dopo un pò si scioglie, comunque proverò, forse non era perugina

Ti assicuro che con questa mi sono trovata benissimo;);)!!!

(:-*(:-*
hillary84
27/12/07, 13.14
Devono essere squisiti questi cioccolatini... Complimenti!!!!
pina67
27/12/07, 13.42
mi viene l'acqualina in bocca:p:;)
Froda
27/12/07, 13.49
Devono essere squisiti questi cioccolatini... Complimenti!!!!

Grazie:D:D!!!

mi viene l'acqualina in bocca:p:;)

Anche a me, guardandoli e pensando che sono finiti:'-(:D!!!

(:-*(:-*
L.A. Woman
27/12/07, 14.54
froda ti ho fatto unpaio di domande sopra forse nn le hai viste... :o
Froda
27/12/07, 16.27
beh beh! senti ma gli stmpini li imburri? si staccano via facilmente i cioccolatini? posso chiederti quanto le hai tenute in frigo?

froda ti ho fatto un paio di domande sopra forse nn le hai viste... :o

Eh si scusa non le avevo viste:o!!! Comunque gli stampini non li imburro e si staccano facilmente basta girarli al contrario, li ho comprati in un negozio che vende questo genere di cose. Sono trasparenti e sono adatti a chi non è molto esperto a fare i cioccolatini, ma anche a chi li sa fare bene. Li ho tenuti in frigo una decina di minuti ogni volta;);).

(:-*(:-*
L.A. Woman
27/12/07, 20.09
Eh si scusa non le avevo viste:o!!! Comunque gli stampini non li imburro e si staccano facilmente basta girarli al contrario, li ho comprati in un negozio che vende questo genere di cose. Sono trasparenti e sono adatti a chi non è molto esperto a fare i cioccolatini, ma anche a chi li sa fare bene. Li ho tenuti in frigo una decina di minuti ogni volta;);).

(:-*(:-*

grazie mille! gentilissima!(:-*
Froda
27/12/07, 20.18
grazie mille! gentilissima!(:-*

E di che:D;)!!! Se hai bisogno, sono qui;);)!!!

(:-*(:-*
mamiricky
31/12/07, 01.45
Bravissima!!
Froda
31/12/07, 11.38
Bravissima!!

Grazie(:-*(:-*!!!
mariabianca
31/12/07, 11.45
Froda sei un portento di donna..bravissima.