minervina
24-12-2007, 17:19
Salve ragazze :)
x stasera volevo fare una scacciata ma con un impasto diverso dal solito, tipo quello della treccia salata imbottita (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39893&highlight=treccia)di hellyna, che ho già sperimentato ed è buonissimo.
Mi chiedo solamente se l'impasto non sia troppo morbido per fare solo 2 strati da riempire, oppure se perda in sapore il fatto che l'impasto non sia 'intrecciato' con il ripieno, non so se si è capito quello che intendo:p:.
Ho bisogno di un consiglio:o.
x stasera volevo fare una scacciata ma con un impasto diverso dal solito, tipo quello della treccia salata imbottita (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39893&highlight=treccia)di hellyna, che ho già sperimentato ed è buonissimo.
Mi chiedo solamente se l'impasto non sia troppo morbido per fare solo 2 strati da riempire, oppure se perda in sapore il fatto che l'impasto non sia 'intrecciato' con il ripieno, non so se si è capito quello che intendo:p:.
Ho bisogno di un consiglio:o.