Agosto59
27/12/07, 16.59
Stamattina ho visto questa ricettina in internet su "ricettepertutti" ,mi ha incuriosito x i pochi ingredienti che c'erano , l'ho provati ..buoni , forse manca una spruzzata di limone , ma non so , la prossima volta magari ci provo.. per ora mi vanno bene così..
Ingredienti: (Per 6 persone)
125 gr. di farina
1 cucchiaio di panna
100 gr. di burro
Per guranire :
zucchero a velo
Preparazione:
Mescolate bene tutti gli ingredienti e formate una palla con l'impasto ottenuto;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4531.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4533.jpg
lasciatela riposare per 5 minuti e poi stendetela con il matterello formando un rettangolo, ripiegate in tre parti
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4534.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4535.jpg
e ristendetela; ripiegate e ristendete per 4 volte e poi lasciate
riposare per 10 minuti.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4536.jpg
Spianatela ancora una volta con lo spessore di 1/2 cm. e
tagliate i dolcetti di diverse forme;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4537.jpg
sistemateli su una teglia imburrata (io ho usato il tappetino di silicone) e infornate per 15 minuti a 180° , o comunque fino a che non diventino leggermente dorati.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4538.jpg
Servite spolverando con lo zucchero a velo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/normal_DSCN4542.jpg
Ingredienti: (Per 6 persone)
125 gr. di farina
1 cucchiaio di panna
100 gr. di burro
Per guranire :
zucchero a velo
Preparazione:
Mescolate bene tutti gli ingredienti e formate una palla con l'impasto ottenuto;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4531.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4533.jpg
lasciatela riposare per 5 minuti e poi stendetela con il matterello formando un rettangolo, ripiegate in tre parti
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4534.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4535.jpg
e ristendetela; ripiegate e ristendete per 4 volte e poi lasciate
riposare per 10 minuti.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4536.jpg
Spianatela ancora una volta con lo spessore di 1/2 cm. e
tagliate i dolcetti di diverse forme;
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4537.jpg
sistemateli su una teglia imburrata (io ho usato il tappetino di silicone) e infornate per 15 minuti a 180° , o comunque fino a che non diventino leggermente dorati.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4538.jpg
Servite spolverando con lo zucchero a velo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/normal_DSCN4542.jpg