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Mostra versione intera : Polpettone


lyudmyla
27/12/07, 19.59
INGREDIENTI:
800 gr carne macinata di vitello
2 uovo
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
4 fette di pan carrč bagnato nel latte freddo
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
sale
pepe

Mescolare tutto belle e lasciare a parte. Sulla carta da forno mettere le fettine di mortadella,macinato di carne preparato poi spinaci saltati in padella e formaggini.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0100.jpg
Arottolare
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0101.jpg
e chiudere come caramella e nel forno a 180 gradi per 35 minuti.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0104.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0105.jpghttp://s10.rimg.info/01e92b984b736f4fa112a9b0388b8d17.gif

popa
28/12/07, 11.09
mi piacciono i polpettoni!!:p:

NoixDeCoco
28/12/07, 13.41
Che bella idea! Complimenti!

Elle
28/12/07, 13.42
...mai pensato di usare la mortadella... OTTIMA IDEA! ....e forte il formaggino!! :D

lyudmyla
28/12/07, 16.45
Provate arifare e ottimo,e fatte mi sapere!:p:

lyudmyla
28/12/07, 16.49
...mai pensato di usare la mortadella... OTTIMA IDEA! ....e forte il formaggino!! :D

La mortadella viene molto gustosa ,crocante.il formaggio invece si scioglie ,DAVERO OTTIMO.:p: