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Mostra versione intera : La mia cena della Vigilia di Natale


Froda
28/12/07, 16.15
Ciao cookini!!!

Eh lo so, sono un pò in ritardo per postare le foto della cena della Vigilia ma solo ora ho trovato il tempo:o.
Scusate se mancano alcune foto ma la mia digitale si è scaricata sul più bello:'-(.
Premetto che non ho fatto l'antipasto perchè la roba da mangiare era davvero troppa:eek::eek:.

Dunque, abbiamo iniziato con degli scialatielli con un sughetto di polipetti, seppie, seppioline, gamberetti, vongole e lupini (ho solo la foto del sugo e non del piatto finale:'-().
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3150.JPG http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3151.JPG

Per secondo, pesce fritto (triglie, calamari, gamberi), spigola al cartoccio, baccalà e capitone fritti (niente fotina:'-(). Poi, polipo all'insalata e gamberoni in padella (solo gli avanzi:o).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3154.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3157.JPG

Poi zeppoline di ricotta, cavolfiore e alghe (ho solo la foto dell'impasto crudo fatto con acqua, farina, sale e lievito).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3155.JPG

Per contorno, insalata di rinforzo (cavolfiore, papaccelle, olive bianche e nere, baccalà, acciughe e aceto).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3152.JPG

E broccoli di Natale.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3153.JPG

Poi noci, noccioline, prugne, albicocche e fichi secchi, datteri, ecc.
Infine, i dolci: roccocò, mustacciuoli, raffioli, cassatine (manca la foto) e struffoli (qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=816567#post816567) trovate la ricetta degli struffoli).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3156.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3146.JPG

Scusate se mi sono dilungata:D.

(:-*(:-*

hillary84
28/12/07, 16.18
Complimentoni Nancy!!!! Quante cose buone.... mhhh!!!!

Minnie67
28/12/07, 16.29
:eek::eek:Peccato non essere tra gli invitati!!!:p:

biribissi
28/12/07, 17.16
Che cena super complimenti!

L.A. Woman
28/12/07, 17.47
Bravissima che voglia di mangiarli!!! aspetta un attimo ma le alghe come sono??? :\

Froda
28/12/07, 18.36
Complimentoni Nancy!!!! Quante cose buone.... mhhh!!!!

:eek::eek:Peccato non essere tra gli invitati!!!:p:

Che cena super complimenti!

Grazie cookine:D:D!!!

(:-*(:-*

Froda
28/12/07, 18.39
Bravissima che voglia di mangiarli!!! aspetta un attimo ma le alghe come sono??? :\

Sono quelle foglie verdi che si pescano. Qui a Napoli le regalano i pescivendoli e vengono fritte nella pastella che ho fatto vedere sopra... buonissimeeeeeeeeee:D:D!!!

(:-*(:-*

L.A. Woman
28/12/07, 19.36
Sono quelle foglie verdi che si pescano. Qui a Napoli le regalano i pescivendoli e vengono fritte nella pastella che ho fatto vedere sopra... buonissimeeeeeeeeee:D:D!!!

(:-*(:-*

mi perdoni se resto scettica?:p:

Froda
28/12/07, 20.50
mi perdoni se resto scettica?:p:

Guarda qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56360&highlight=alghe) e qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36541&highlight=alghe);).

(:-*(:-*

Sara88
28/12/07, 20.55
Complimentoni Nancy!!! bravissima è tutto splendido!:D (:-*(:-*(:-*

Froda
28/12/07, 23.08
Complimentoni Nancy!!! bravissima è tutto splendido!:D (:-*(:-*(:-*

Grazie Sara:D;)!!!

(:-*(:-*

Lady Maeve
29/12/07, 00.56
Bravissima che voglia di mangiarli!!! aspetta un attimo ma le alghe come sono??? :\

io so che nei ristoranti cinesi quando ordini alghe in genere è cavolo tagliuzzato finissimo...almeno qui intorno :D

L.A. Woman
29/12/07, 01.06
Guarda qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56360&highlight=alghe) e qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36541&highlight=alghe);).

(:-*(:-*

:\:\ no no no fa per me... senza offese ;)

io so che nei ristoranti cinesi quando ordini alghe in genere è cavolo tagliuzzato finissimo...almeno qui intorno :D

cioè.. i cinesi taroccano anche le loro stesse cose ? :p: o per alghe intendono il cavolo :confused: :D:D:D:D

Froda
29/12/07, 13.43
:\:\ no no no fa per me... senza offese ;)



cioè.. i cinesi taroccano anche le loro stesse cose ? :p: o per alghe intendono il cavolo :confused: :D:D:D:D

Io ho mangiato le alghe fritte, sono quelle di mare.

(:-*(:-*

silvanausa
29/12/07, 17.25
Ciao cookini!!!

Eh lo so, sono un pò in ritardo per postare le foto della cena della Vigilia ma solo ora ho trovato il tempo:o.
Scusate se mancano alcune foto ma la mia digitale si è scaricata sul più bello:'-(.
Premetto che non ho fatto l'antipasto perchè la roba da mangiare era davvero troppa:eek::eek:.

Dunque, abbiamo iniziato con degli scialatielli con un sughetto di polipetti, seppie, seppioline, gamberetti, vongole e lupini (ho solo la foto del sugo e non del piatto finale:'-().
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3150.JPG http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3151.JPG

Per secondo, pesce fritto (triglie, calamari, gamberi), spigola al cartoccio, baccalà e capitone fritti (niente fotina:'-(). Poi, polipo all'insalata e gamberoni in padella (solo gli avanzi:o).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3154.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3157.JPG

Poi zeppoline di ricotta, cavolfiore e alghe (ho solo la foto dell'impasto crudo fatto con acqua, farina, sale e lievito).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3155.JPG

Per contorno, insalata di rinforzo (cavolfiore, papaccelle, olive bianche e nere, baccalà, acciughe e aceto).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3152.JPG

E broccoli di Natale.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3153.JPG

Poi noci, noccioline, prugne, albicocche e fichi secchi, datteri, ecc.
Infine, i dolci: roccocò, mustacciuoli, raffioli, cassatine (manca la foto) e struffoli (qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=816567#post816567) trovate la ricetta degli struffoli).
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3156.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10514/normal_IMGP3146.JPG

Scusate se mi sono dilungata:D.

(:-*(:-*
bella cena complimenti i tuoi struffoli mi piacciono li provoooo auguriii

Froda
29/12/07, 18.12
bella cena complimenti i tuoi struffoli mi piacciono li provoooo auguriii

Grazie mille!!! Fammi sapere come sono gli struffoli:D;)!!!

(:-*(:-*

Lady Maeve
29/12/07, 22.15
cioè.. i cinesi taroccano anche le loro stesse cose ? :p: o per alghe intendono il cavolo :confused: :D:D:D:D

Sarebbe bello saperlo sinceramente:D

silvestra
29/12/07, 22.18
Avrei fatto una grande abbuffata di pesce...:rolleyes: e avrei lasciato ai golosastri :cool:il dolce son generosa io:D:D:D

Froda
29/12/07, 22.28
Avrei fatto una grande abbuffata di pesce...:rolleyes: e avrei lasciato ai golosastri :cool:il dolce son generosa io:D:D:D

:D:D

(:-*(:-*

silvestra
29/12/07, 22.49
;)ma solo perchè il pesce è più leggero eh:cool: ed evito di arrotondare le mie maniglie :rolleyes:già ben tornite dell'amore>:->

Froda
29/12/07, 23.09
;)ma solo perchè il pesce è più leggero eh:cool: ed evito di arrotondare le mie maniglie :rolleyes:già ben tornite dell'amore>:->

Aiuto, non parliamo di dieta che sono in crisi... sto mangiando tutto quello che non potrei... ma non ce la faccio, è più forte di me... io adoro mangiare:D:D e poi stando sempre sul mitico COOK:D:D!!!

(:-*(:-*

brigidaa
30/12/07, 12.18
complimenti:)

Froda
30/12/07, 14.02
complimenti:)

Grazie Bri:D:D!!!

(:-*(:-*