3 feste per un compleanno... [Archivio]

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Tammy30

28/12/07, 17.01

...ma come non farle se poi a festeggiare è tua figlia nata il 24 dicembre?!?!?!?Dico io....allora voilà!!!!Ecco il mio lavoro...e ad essere sincera,stanca,felicissima,ma ho sentito poco il Natale...nonostante la festa continua.Allora:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_100_1692.JPG (http://javascript:;)
Questa è la prima torta che ho portato all'asilo.
torta al cioccolato (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=50894) (senza zenzero e cannella!!) farcita di nutella e sopra il famoso MMF (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645).
Poi c'è stata la vigilia,ovvero il giorno effettivo del compleanno.Ho invitato a cena solo i nonni nella taverna rustica (c'era la cantina...poi ristrutturata e ora abbiamo un tavolo abbastanza grande per tutti!!)
L'addobbo:
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piccolo segreto per risparmiare...le candele sono i lumini che si usano per i morti...lo so è macabro,ma costano mooooolto meno!!!
la cena a base di pesce semplicissima(i miei suoceri sono davvero molto anziani)
e la torta
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semplice pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=28339) con crema pasticcera e pezzi di cioccolato al latte,bagnato con acqua zucchero e rhum.Decorato con panna con la tecnica del "canestro"
Particolare del porta-torta..
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E poi il finale il 26 con tanti amici in un localino affittato per l'occasione...qui ho dato (credo...)il meglio di me stessa...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0201.JPG (http://javascript:;)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0205.JPG (http://javascript:;)
Pizzette pomodoro e rosmarino(queste comprate...) la rocciata (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43805) con spinaci,i panini al latte (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59717) con mortadella,salame e pecorino e i mini casatielli con uova di quaglia
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http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0202.JPG (http://javascript:;)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0204.JPG (http://javascript:;)
Tarallini con stracchino e rucola,formaggio fresco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=34945) con mostarda di arance e cipolle (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=31110&highlight=mostarda),pan brioche (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12607&highlight=luca)con pate di fegato e uno con salmone e "caviale" rosso e nero,tramezzini con formaggino e cotto,maionese uovo e wurstel,giardiniera maione se e tonno,e salatini di sfoglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52542) al pomodoro e origano.Poi i dolci:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0206.JPG (http://javascript:;)
Pandoro (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=30843)(non avevo lo stampo che poi mi è arrivato sotto l'albero!!!),bignè (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=21581)alla crema e cornetti di sfoglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=28774) al cioccolato.
Liquore al cioccolato bianco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52716) e crema di limoncello (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36507)
Infine i tre piani di torta
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10157/normal_IMG_0216.JPG (http://javascript:;)
Semplicissimo pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=28339) bagnato con acqua,zucchero e rhum,crema chantilly e pezzi di cioccolato al latte,decorato con Pavesini,panna colorata e margherite di ostia...
Devo dire in tour de force...ma sono molto contenta soprattutto quando ho visto il viso contento di Bianca...quale miglior ricompensa?!?!?

hillary84

28/12/07, 17.05

Tammy30

28/12/07, 17.07

Bravisssssima Tamara!!! E che pazienza a fare 3 torte differenti e tutti gli antipastini!!!! Auguroni alla piccola Bianca!!! http://i17.photobucket.com/albums/b85/beijinho1/gifs/cake.gifanche se un po' in ritardo!!!
Grazie mille!!!In effetti essere nata a Natale ha i suoi contro....però è sempre festa!!P.S.ho fatto anche il cenone della vigilia....praticamente ancora devo recuperare la stanchezza!!!

araujosax

28/12/07, 17.08

wow bravissima!!!!!!!!!!!!

Sara88

28/12/07, 17.18

Bravissima!!! :eek::eek: Auguroni e un bacione alla piccolina (:-*(:-*(:-*

EMILIONA

28/12/07, 17.27

bravissima complimenti....ma x favore dammi ragguagli sul porta torta....lo voglio !!!!!!! anche in mp grazie:)

gioiagioia85

28/12/07, 17.45

complimentoni....lo so che sei stanca ma le persone che nascono a ridosso del natale non vivono mai in pieno il giorno del loro compleanno....ci credo che tua figlia era contenta....hai fatto un bellissimo lavoro...

io ora sono proprio stanca...dopo aver visto le foto di tutto quello che hai fatto!!!!:D

un bacio

Gioia

Tammy30

28/12/07, 18.22

io ora sono proprio stanca...dopo aver visto le foto di tutto quello che hai fatto!!!!:D

un bacio

Gioia
...grazie mille!!!Adesso mi tocca il 31...chissà perchè lo facciamo qui...

dormiglia

28/12/07, 18.51

tour de force!!!
Brava la tua piccola sarà stata felicissima!

Tammy30

28/12/07, 19.01

tour de force!!!

Brava la tua piccola sarà stata felicissima!

Altrochè.... il 25 pomeriggio l'ho passato a fare la crema e i pan di spagna...il 26 mi sono alzata quasi all'alba per farcire tutto quindi mi sono goduta poco il Natale,ma il resto si!!!Sono molto contenta e credi...lo rifarei subito tanta la soddisfazione!!

gioella

28/12/07, 20.02

:Dcomplimentissimi!!!!!
augurissimi alla bimba(:-*

Tammy30

30/12/07, 23.21

:Dcomplimentissimi!!!!!
augurissimi alla bimba(:-*
Scusa il ritardo....grazie!!!Ma soprattutto grazie a tutto il forum per le ricette!!!In fin dei conti ho scopiazzato....:rolleyes:!!!

catia78

30/12/07, 23.31

:eek::eek:cosa vedono i miei occhi...bravissima:eek:

Tammy30

30/12/07, 23.36

:eek::eek:cosa vedono i miei occhi...bravissima:eek:
Grazie!!!Mi sento molto soddisfatta e orgogliosa....(modesta!!);)

*°*anto*°*

30/12/07, 23.57

Complimenti Tammy!!!...tutto bellissimo;)......e tanti tanti auguri alla pulcina(:-*(:-*(:-*

Tammy30

31/12/07, 14.24

Complimenti Tammy!!!...tutto bellissimo;)......e tanti tanti auguri alla pulcina(:-*(:-*(:-*
(:-*(:-*Grazie!!Come vedi purtroppo non ho fatto la coccinella....ho avuto dei problemi col MMF:rolleyes:>:->>:->>:->:-|:-|:-|.....non si stendeva!!!Un bacio(:-*

*°*anto*°*

31/12/07, 14.30

(:-*(:-*Grazie!!Come vedi purtroppo non ho fatto la coccinella....ho avuto dei problemi col MMF:rolleyes:>:->>:->>:->:-|:-|:-|.....non si stendeva!!!Un bacio(:-*
......forse troppo freddo:confused:....un bacio anche a voi(:-*....e buon anno;)

Tammy30

31/12/07, 14.33

......forse troppo freddo:confused:....un bacio anche a voi(:-*....e buon anno;)
Mah...l'ho messo pure in forno...e poi coi pettorali non scherzo io!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes:...è più brava Bianca col suo Didò....Ho rinunciato e sono tornata sui miei passi con la panna montata!!!!Buon anno anche a voi!!

Anurb

04/01/08, 00.38

Sono sempre strabigliata dalla mole di lavoro! e che lavoro! Bravissima!

Tammy30

04/01/08, 00.41

Sono sempre strabigliata dalla mole di lavoro! e che lavoro! Bravissima!
Grazie!!!In effetti la mole è abbondante:D:D:D...lavorone da sfinimento,ma ripagato da tantissima soddisfazione!!!(e non dal portafogli....:D:D)

simononline

04/01/08, 10.25

Che meraviglia...bello tutto, la tavola, le torte, gli antipasti....davvero bravissima(:-*

Tammy30

04/01/08, 11.46

Che meraviglia...bello tutto, la tavola, le torte, gli antipasti....davvero bravissima(:-*
Grazie mille!!!;)