Pulcina_ct
30/12/07, 19.54
Giorno 23/12 mio papā ha fatto il compleanno...e ovviamente la figliola:rolleyes: gli ha fatto la torta:cool::D
Prima di tutto voglio ringraziare tutti coloro che hanno partecipato alla riuscita del Pds...grazie per avermi sopportata!!!
Torniamo a noi....dunque:
Pds di chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852) bagnato con latte e farcito con crema pasticcera al pistacchio (io ho fatto metā dose)
1 litro di latte
300gr di zucchero
8 rossi
150gr di farina
100gr di pistacchi ridotti in pasta
Sbattere i rossi con lo zucchero e la farina, fare bollire il latte con il pistacchio, aggiungerlo al composto, portare tutto ad ebollizione a fuoco moderato e cuocere per 3 o 4 minuti.
Copertura in MMF...e adesso viene il dramma:(:( inizialmente doveva essere una camicia...ma il colletto ha ceduto:o:o:'-(
http://img100.imageshack.us/img100/6404/47078267cu4.jpg
E si vedevano pure tutte le imperfezioni!!!:-|
http://img246.imageshack.us/img246/2493/28739376ct8.jpg
Altra angolazione...e poi il particolare della disfatta del colletto!!!:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(
http://img246.imageshack.us/img246/2012/93889584vz3.jpg
La torta č stata gradita mooooooooolto da tutti, e anche se non del tutto perfetta, mio papā ha apprezzato!:D
Ringrazio ancora tutti........e spero di essere stata chiara!
Prima di tutto voglio ringraziare tutti coloro che hanno partecipato alla riuscita del Pds...grazie per avermi sopportata!!!
Torniamo a noi....dunque:
Pds di chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852) bagnato con latte e farcito con crema pasticcera al pistacchio (io ho fatto metā dose)
1 litro di latte
300gr di zucchero
8 rossi
150gr di farina
100gr di pistacchi ridotti in pasta
Sbattere i rossi con lo zucchero e la farina, fare bollire il latte con il pistacchio, aggiungerlo al composto, portare tutto ad ebollizione a fuoco moderato e cuocere per 3 o 4 minuti.
Copertura in MMF...e adesso viene il dramma:(:( inizialmente doveva essere una camicia...ma il colletto ha ceduto:o:o:'-(
http://img100.imageshack.us/img100/6404/47078267cu4.jpg
E si vedevano pure tutte le imperfezioni!!!:-|
http://img246.imageshack.us/img246/2493/28739376ct8.jpg
Altra angolazione...e poi il particolare della disfatta del colletto!!!:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(:'-(
http://img246.imageshack.us/img246/2012/93889584vz3.jpg
La torta č stata gradita mooooooooolto da tutti, e anche se non del tutto perfetta, mio papā ha apprezzato!:D
Ringrazio ancora tutti........e spero di essere stata chiara!