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Mostra versione intera : Gnocchi agli scampi


gattino2
01/01/08, 22.46
E' molto gustoso, l'ho preparato il giorno di natale
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=61987&highlight=natale+2007
Ingredienti
750 gr di gnocchi
100 gr di scampi
50 gr di burro
2 spicchi di aglio
250 gr di panna
50 gr di emmenthal a scaglie

In una pentola con il burro fare sfriggere gli spicchi di aglio e poi togliere, aggiungere gli scampi tagliati a pezzetti salare e pepare e fare cuocere per cinque minuti.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3456.JPG

Intanto cuocere gli gnocchi in acqua salata, aggiungere la panna agli scampi e con questo sughetto condire gli gnocchi, spolverizzare con emmenthal a scaglie
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3478.JPG
sono buonissimi!!!!(:-*

Agosto59
01/01/08, 23.25
caspita che aspettino invitante!! li provo sicuramente...brava!!

fraprio
06/09/08, 15.23
strepitosi!!