Panettone vulcano fuji

[gattino2]

Invece del solito panettone, per Natale ho preparato questo un po' particolare
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=61987&highlight=natale+2007
ingredienti
1 panettone
1 ovetto kinder
2 zuccherini digestivi

per la meringa
100 gr di albumi
200 gr di zucchero a velo
un pizzico di sale
Montare a neve molto soda gli albumi, a cui dobbiamo aggiungere un pizzico di sale, piano piano e sempre sbattendo molto bene aggiungere lo zucchero e velo
Prendere un panettone, e fare un buco di 4cm di diametro sulla calotta, ricoprirlo con la meringa
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3485.JPG

mettere in forno a 100 gradi per 30 minuti
Togliere dal fuoco e fare raffreddare, nel buco della calotta inserire mezzo ovino kinder e due zuccherini digestivi(non mi ricordo chi ha postato la ricetta:\)
Al momento di servire dare fuoco agli zuccherini e avremo l'effetto vulcano
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10159/normal_DSCN3489.JPG

A parte ho servito una cremina alla vaniglia e nutella(:-*

[pina67]

che bella idea;)
con tutti i panettoni che circolano per casa:D
brava;)

[EMILIONA]

brava gio' sei un....vulcano di idee;)

[gattino2]

:):)grazie(:-*(:-*

[Sara88]

Slurp....chissà che bontà!! bravissima!:p:

[gattino2]

Slurp....chissà che bontà!! bravissima!:p:
Grazie Sara...(:-*(:-*