reginette
24-01-2005, 23:20
Ciao! Ho visto molte foto di dolci sul forum,ed è stata giustamente usata la carta da forno. Se la bagnate bene e la strizzate, non farà più le grinze e la potrete aggiustare a la perfezione intorno allo stampo.
Invece della granella, provate ad usare deglie scaglie di coccolato (che ricavate da una tavoletta un pò grande) con il pela patate.
Quando avete messo un dolce in frigorifero o in freezer e che dovete togliere l'anello che ha la ciarniera, invece di passare un coltello intorno al dolce,usate l'acciugacapelli per riscaldare l'anello di aluminio e avrete un dolce con dei bordi perfetti.E se, dovette mettere una granella di decorazione, o scaglie, riscaldate pochissimo il dolce sempre con l'acciugacapelli, la granella si fermera meglio,qualche secondo nel freezer ed è fatta!
Invece della granella, provate ad usare deglie scaglie di coccolato (che ricavate da una tavoletta un pò grande) con il pela patate.
Quando avete messo un dolce in frigorifero o in freezer e che dovete togliere l'anello che ha la ciarniera, invece di passare un coltello intorno al dolce,usate l'acciugacapelli per riscaldare l'anello di aluminio e avrete un dolce con dei bordi perfetti.E se, dovette mettere una granella di decorazione, o scaglie, riscaldate pochissimo il dolce sempre con l'acciugacapelli, la granella si fermera meglio,qualche secondo nel freezer ed è fatta!