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Visualizza Versione Completa : 6^ sfida menù: cuciniamo con i legumi



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fralori
20-01-2008, 21:13
...eccoci quà....questo è il menù di.....
CINZIA & FRALORI.......

...questo è l'aperitivo...di fralori...
BRUSCETTA CON CREMA DI CECI E MIMOSA
accompagnato da un delicato rosato.....

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10944/normal_Ridimensiona_dibelle_jota_004.jpg

...antipasto.....di Cinzia...
VOUL AU VENT DI POLENTA
con umido stretto di funghi

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/DSCN0309.jpg


....primo piatto di fralori....
JOTA....
minestra di fagioli e crauti.....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10944/normal_Ridimensiona_dibelle_jota_002.jpg

....secondo piatto di Cinzia....
SCALOPPINE con RASPADURA.....
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/DSCN0298.jpg

...contorno di fralori....
VENTAGLI di PATATE....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10944/normal_patate1.jpg

...dolce di fralori......
CECI RIPIENI....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10944/normal_Ridimensiona_difrittelle_023.jpg

...e questo è tutto il nostro lavoro....una sola cosa....una bontà!!!!!!!!

Gabita
20-01-2008, 21:18
Bravi tutti, ma Fralori cosa sono i ceci ripieni?:D

fralori
20-01-2008, 21:21
.....ceci ripieni......poi posto la riccetta......ti dico solo che sono buonissimi!!!!!!

Ma.Ci.Am
20-01-2008, 21:26
di sicuro non sono ceci nel vero senso della parola ...:rolleyes: perchè è difficile infilzarli..>:->>:->, figurati riempirli...:D:D:D

Comunque...
complimenti davvero un bel lavoro!!!

e ora chi manca all'appello .. Ropa e didolina...

fralori
20-01-2008, 21:30
...ora finalmente ho visto i menù....fantastici!!!!!
Complimenti a tutte!!!!!!!
Cinzia (ma.ci.am.)....nel ripieno ci sono i ceci......
aspetto il menù di ropa....mmmmm....sarà favoloso...lo so già!!!!!

monica1967
20-01-2008, 21:38
complimenti a tutte quante cose buone braveeeeeeeeeee

fralori
20-01-2008, 21:42
complimenti a tutte quante cose buone braveeeeeeeeeee

...ciao monicaaaaa.......grazie!!!!!!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/HOWARE1128.gif

rosarossa007
20-01-2008, 21:47
Anche questi ultimi due menu, mi sembra non abbiano niente da invidiare agli altri brave ragazze. Lory ma dove l'hai trovata la mimosa adesso?

Ma.Ci.Am
20-01-2008, 21:48
Grazie ... è stato un lavoraccio :p::p:...cucinare..., fotografare.., postare.., e ora incominciare a scrivere le ricette ...:D:D

rosarossa007
20-01-2008, 21:49
Grazie ... è stato un lavoraccio :p::p:...cucinare..., fotografare.., postare.., e ora incominciare a scrivere le ricette ...:D:D
Non mi parlare di postare le ricette, che già sto male

fralori
20-01-2008, 21:51
Anche questi ultimi due menu, mi sembra non abbiano niente da invidiare agli altri brave ragazze. Lory ma dove l'hai trovata la mimosa adesso?




....Angeeeee....è tuorlo d'uovo sodo tritatohttp://www.fantasygif.it/Humor/Risate/risate_102.gif

rosarossa007
20-01-2008, 21:52
....Angeeeee....è tuorlo d'uovo sodo tritatohttp://www.fantasygif.it/Humor/Risate/risate_102.gif
Spiritosa!

Ma.Ci.Am
20-01-2008, 21:53
Io le sto scrivendo in word..., mi mancano ancora quelle delle salsine e quelle delle torte ..mi devo aiutare con le foto ..:eek::eek: non mi ricordo piùùùùùùùù :'-(:'-(:'-(...

fralori
20-01-2008, 22:06
Spiritosa!


http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/TONGUE_2144.gif

ropa55
20-01-2008, 23:37
Credo da buoni ultimi ma siamo arrivati anche noi ,colpa di alcuni esperimentini;);););););)


Aperitivo.


Floute di Spumante e succo d'arancio profumato alle fagoline.


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_Fine_fragole_006.JPG

Piccola entrata.

Sformatino di lenticchie e piselli su letto di carciofi e crostini alla spuma di fegatini profumati al Porto e Focaccine di farina di ceci e rosmarino ripiene di pancetta..

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/fine_entrata_015.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_CUCINA_016~0.jpg

Antipasto.

Calamari spillo ripieni su letto di passata di ceci profumata al rosmarino.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/Fine_spillo_041.JPG

Primo piatto.

Zuppa di cannellini e costoleccio d'agnello..

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/Fine_cannellini_011.JPG

Secondi piatti.

Insalata di gamberi e fagioli e Quaglie al sugo di cannellini.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/iNSALAT_GAMBERI_E_FAGIOLI%2C_.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/QUAFLIE_AL_SUGO_DI_FAGIOLI_CANNELLINI.jpg

Dolci.


Torta di mele e Coppetta di fragoline profumate all'arancio e panna.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/TORTA_DI_MELE_%282%29.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/Fine_fragole_013.JPG

Chiusura con ............un piattino rinfrescante.

Ananas al naturale

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_cucina_034~0.jpg

Una bella cavalcata in cucina:D

Didolina e ropa55

fralori
20-01-2008, 23:42
....bel menù...complimenti ropa e didolina.....vi lascio tutto con sacrificio...ma.....DATEMI I DOLCIIIIIIIII.....
Bravi!!!!!

rosarossa007
20-01-2008, 23:42
Ci credo Ropa che avete postato per ultimi con un menu così ricco di portate, molto bello e ben studiato bravi

ropa55
20-01-2008, 23:49
E per non caricare troppo i dolci ne abbiamo eliminato uno la scelta è stata dura ma sta torta di mele si presenta troppo bene.:D

Annalisa
20-01-2008, 23:55
anche per questa sfida una bella lotta.:eek::eek::eek:...complimenti a tutti:):):)

fralori
21-01-2008, 00:00
E per non caricare troppo i dolci ne abbiamo eliminato uno la scelta è stata dura ma sta torta di mele si presenta troppo bene.:D

...aspetto la riccetta!!!!!!....Con ansia.....

didolina
21-01-2008, 09:20
:Dammazza ragazze siamo andate davvero forti

robigna
21-01-2008, 09:32
ho troppa fame. sbav! :D
complimenti a tutti!

Cinzia
21-01-2008, 09:37
potete votare a questo indirizzo
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64199

:)