Mostra versione intera : Domenica 13 gennaio 2008: facciamo la pasta sfoglia insieme?
io vi seguiro' solo ,senza partecipare:\.......
ma dai Angelica! facci compagnia.........ah! già Ci io ci sono e .........in prima fila attentissima, a domenica allora, mi sono persa Bardolino ma questo proprio no, bellissima idea, complimenti.............:D(:-*(:-*(:-*
pazzarellona
08/01/08, 15.55
io non vedo l'ora che arrivi domenica, non o mai fatto la pasta sfoglia e veramente mi piacerebbe imparare a farla :)
Io ci sto.......a domenica..:D
ecco!!! cosi impari a farla da sola e non avveleni più gli ospiti usando quella con i grassi idrogenati:D
mi piacerebbe essere con voi spero di si
Spero di esserci anch'io!
L'orario sembra fatto apposta per me, qui saranno le 17:30:)
Temo che impegni familiari mi portino alla differita >:->
Ma in qualche modo vi seguiro`.
Cindystar, bellissima idea (:-*
Buongiorno ragazze! (:-*
Scusate la mia assenza di ieri ma stavo propio male, l'influ ha colpito anche qui, purtroppo, e non riuscivo proprio ad alzarmi dal letto :o.
Oggi va già meglio...anche se pensare alla cucina mi dà ancora la nausea...:rolleyes:..ma da qua a domenica...avrò tempo per rimettermi bene in forma...anzi, in sfoglia!!! :D:cool:
:D si...si....si...anch'io voglio provarci!!!!:D salvo imprevisti e una gita sull'Etna mi unisco a voi con grande entusiasmo...:D
Cindy...una domanda...ma domenica mattina stessa tu spieghi come fare giri e quant'altro? :rolleyes: se si vuole si possono dimezzare le dosi?
(:-*
che bello!!! quasi quasi mi unisco pure io....anche se so che farò un mezzo casino...ho sempre desiderato provarci!!!!!!!!!!!! :Dperò dimezzo le dosi!!!!!!:rolleyes:
Io l'ho gia fatta, ma voglio farla lo stesso con voi..però dimezzerò le dosi altrimenti poi sarò tentata di usarla ed io...DEVO stare a dieta...speriamo solo che questa influenza mi dia un attimino di respiro:'-(
Mi associo alla domanda e vorrei essere dei vostri :)
Sarebbe la mia prima pasta sfoglia, chissà se ci riuscirò :D
Secondo me, non conviene dimezzare le dosi, dal momento che si fa il lavoro (lungo solo per i tempi di attesa...) conviene farne una bella pezza. Ne viene fuori circa 1,4kg., si può tranquillamente congelare a pezzi di 300/400/500gr. Così è sempre pronta all'occorrenza. O altrimenti si può fare un bel regalo ;)
Domenica spiegherò per filo e per segno cosa fare, sarà più lungo a leggersi che a farsi, credetemi.
Allora vai con la dose intera! :Dper adesso non ho altri impegni...non vedo l'ora!!! :D:D:D (speriamo bene :o:D)
Buongiorno ragazze! (:-*
Scusate la mia assenza di ieri ma stavo propio male, l'influ ha colpito anche qui, purtroppo, e non riuscivo proprio ad alzarmi dal letto :o.
Oggi va già meglio...anche se pensare alla cucina mi dà ancora la nausea...:rolleyes:..ma da qua a domenica...avrò tempo per rimettermi bene in forma...anzi, in sfoglia!!! :D:cool:
:eek::eek::eek::eek::eek: (:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Valeria
Cindy la PR di Cook:D!!!Sarebbe bello potermi aggiungere ma vado via il 12 per il mio compleanno(il 17) ma spero x una prossima volta,hai pensato di mettere una web cam in cucina:D:cool::rolleyes:!!!!Buon lavoro un bacio(:-*
Auguriiii, Mari!!!
Magari la ripeteremo...o vale la differita anche per te! :rolleyes::D
che peccato non esserci......mi trovero' rinchiusa in un casolare vecchio a fare (il cosidetto maiale) la salsiccia,soppressata,capiccollo....credo abbiate capito di cosa si tratta....che lavoraccio mi tocca!!!!!!
E' un lavoraccio, è vero, ma fai una gran bella cosa anche tu ;)
Poi ci racconterai, io ho avuto modo di vedere fare i salami un paio di anni fa.
Buon klavoro anche a te, ci penseremo a vicenda ;)
E poi vale sempre la differita anche per te...:D;)
Proprio l'altro giorno mia mamma mi ha chiesto.."chiedi alle tue amiche di cook come si fa la pasta sfoglia che ci proviamo.." quindi direi che se non ci sono problemi dell'ultimo momento,domenica punto la sveglia e ci sarò,ovviamente con la Ucci (la mamma):D
pazzarellona
09/01/08, 12.56
noi invece ti aspettiamo per prepararla domenica mattina tutte in cucina :p:
Sto facendo il possibile per avere il pc tutto per me domenica e poter essere dei vostri
speriamo....
Cindy,ma col bimby è lo stesso procedimento????!!!Io farò come voi,ma vorrei farla anche con il mio bimbino
Ti ringrazio anticipatamente(:-*(:-*(:-*
Valeria
Facciamo un piccolo compromesso: ti prometto che ti farò usare il bimby...:cool:...per un piccolo impasto...;)...il resto a mano...:rolleyes:...a meno che tu non sappia far usare il matterello al tuo bimby...:D:D:D
pane con le olive di Giggina
pane senza impasto di Cindy
7 veli come cappello di Alen76
cioccolasto plastico
mmfDopo tutte queste frontiere abbattute dovrei spaventarmi di una semplicissima e banalissima :rolleyes: pasta sfoglia????? :rolleyes::cool:
SSSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
:D:D:D...ma si, dai.....voglio proprio aver fiducia in voi ma soprattutto in me, da quando seguo le ricette del forum non me ne sfallita una ;);)
Io sono sempre stata convinta che la pasta sfoglia sia impossibile farla in casa :\, vediamo cosa sapremo fare ;):D
Ok, ci sto, magari arriverò un pò più tardi....la domenica mi piace stare un pò più a letto :D, magari saròun tantino rinc....ita :D, ma ci voglio essere ;)
Scusa Cindy, ovviamente poi di questa pasta sfoglia faremo qualcosa :rolleyes:, ma con gli ingredienti base, potro fare uno sformato per la teglia tonda da 26 cm considerando sotto e sopra???
Facciamo un piccolo compromesso: ti prometto che ti farò usare il bimby...:cool:...per un piccolo impasto...;)...il resto a mano...:rolleyes:...a meno che tu non sappia far usare il matterello al tuo bimby...:D:D:D
No,no Cindy facciamo tutto col mattarello ,voglio proprio imparare a fare questa benedetta sfoglia che provo sempre a fare e che non mi viene mai
Grazie,magari poi penseremo al bimby troppo disturbo,sei troppo buona.Grazie ancora Cindy
Valeria
Scusa Cindy, ovviamente poi di questa pasta sfoglia faremo qualcosa :rolleyes:, ma con gli ingredienti base, potro fare uno sformato per la teglia tonda da 26 cm considerando sotto e sopra???[/quote]
Preparati più teglie per più sformati, allora...:D:D
Considera che di solito, per una preparazione media, si usano 400/500gr. di pasta sfoglia...la pezza che faremo è di 1,4kg...;)
Io non posso ma mi interessa moltissimo questa cosa!!! Vi leggerò nei giorni successivi e vedrò di provarci anch'io!
Mannaggia sono via domenica!!!!!! Proverò a farla in differita:\
Ale(:-*
Sono senza connessione in isola.......mi hanno detto che entro sabato sistemano tutto....grrrrrrrrrrrrrrr...........spero di esserci.....per domenica....:rolleyes:
Il 13 gennaio è il compleanno del mio caro papino!!!
Quindi non posso partecipare, ma alla sera darò sicuramente un'occhiata!
Proprio l'altro giorno mia mamma mi ha chiesto.."chiedi alle tue amiche di cook come si fa la pasta sfoglia che ci proviamo.." quindi direi che se non ci sono problemi dell'ultimo momento,domenica punto la sveglia e ci sarò,ovviamente con la Ucci (la mamma):D
Mammina preveggente...:D;)(:-*
Il 13 gennaio è il compleanno del mio caro papino!!!
Quindi non posso partecipare, ma alla sera darò sicuramente un'occhiata!
Auguri al babbo!!...e buona lettura serale ;)
Sono senza connessione in isola.......mi hanno detto che entro sabato sistemano tutto....grrrrrrrrrrrrrrr...........spero di esserci.....per domenica....:rolleyes:
Incrociamo le dita XXXXXXXXXXXXX...alle volte funziuona! :D;)
Paola e Ale: anche per voi vale la differita ;)
giorgiag115
09/01/08, 23.29
Cindy ma visto che tu sei cosi meravigliosamente brava perchè non organizzi qualcosa dal vivo? Tipo un raduno di bimbiste brave brave che ci fanno vedere le procedure delle ricette in diretta?
in diretta effettivamente non sarebbe male;)
domenica se riesco dovrei esserci pure io, nonostante l'orariaccio:rolleyes:
solitamente faccio la sfoglia con la ricetta di De Riso e mi trovo molto bene, mi dispiace essere impegnato domenica e non potervi seguire ma recupererò in differita, ho proprio voglia di rifarla, dall'altra primavera non ci ho più provato!!!
Cindy ma visto che tu sei cosi meravigliosamente brava perchè non organizzi qualcosa dal vivo? Tipo un raduno di bimbiste brave brave che ci fanno vedere le procedure delle ricette in diretta?
Ciao Giorgia, e benvenuta!
Abbiamo appena fatto qualcosa del genere ;), provando proprio anche la pasta sfoglia :cool: Guarda qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59621) il raduno e qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=60504) il nostro buffet ;)
E ci siamo ripromesse di ripetere l'esperienza a primavera, potrai essere dei nostri molto volentieri! ;)(:-*
in diretta effettivamente non sarebbe male;)
domenica se riesco dovrei esserci pure io, nonostante l'orariaccio:rolleyes:
Puoi anche iniziare più tardi, io sarò collegata anche dopo per inserire delle ricette ;)
Per la diretta...:D...leggi la mia risposta nel post di prima a Giorgia ;)
solitamente faccio la sfoglia con la ricetta di De Riso e mi trovo molto bene, mi dispiace essere impegnato domenica e non potervi seguire ma recupererò in differita, ho proprio voglia di rifarla, dall'altra primavera non ci ho più provato!!!
Dai, Maik, provala davvero, che mi piacerebbe un confronto ;)
...e poi si scoprì che era la stessa ricetta...:D:D:D
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.