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Mostra versione intera : Domenica 13 gennaio 2008: facciamo la pasta sfoglia insieme?


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sa64
06/02/08, 23.36
scusate il ritardo:oposto ora la pasta sfoglia fatta in questa occasione .
Non l'avevo utilizzata subito ma messa in freezer

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10932/normal_New_PICT0267.jpg

ho fatto i cannoncini di indivia, crudo e grana molto apprezzati dai miei ospiti:p:e dei semplici salatini nudi e con varie spezie,
mi è piaciuta tantissimo e si è gonfiata parecchio .
Sono molto soddisfatta i corsi su cook sono i migliori;)
e lo so sono ripetitiva ma non ne posso fare a meno .........
GRAZIE ANCORA CINDY!(:-*

cindystar
07/02/08, 07.42
scusate il ritardo:oposto ora la pasta sfoglia fatta in questa occasione .
Non l'avevo utilizzata subito ma messa in freezer

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10932/normal_New_PICT0267.jpg

ho fatto i cannoncini di indivia, crudo e grana molto apprezzati dai miei ospiti:p:e dei semplici salatini nudi e con varie spezie,
mi è piaciuta tantissimo e si è gonfiata parecchio .
Sono molto soddisfatta i corsi su cook sono i migliori;)
e lo so sono ripetitiva ma non ne posso fare a meno .........
GRAZIE ANCORA CINDY!(:-*

Grazie a te, cara (:-*
Ora mi devo cimentare con quella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65642) di Minnie e coi croissants (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65789)...questo weekend sarà tutto uno sfogliare! :D;)

blue_blue
09/02/08, 23.53
Cindy, con un mese di ritardo ma..ci ho provato anch'io questa sera!! E' spiegato tutto divinamente, complimenti!:)
Adesso sono al..boh, quinto o sesto giro (che memoria :rolleyes:)..magari poi metto qualche fotina se mi viene qualcosa di decente :o

Intanto grazie ancora per aver postato il procedimento dettagliato! :)

cindystar
10/02/08, 09.09
Cindy, con un mese di ritardo ma..ci ho provato anch'io questa sera!! E' spiegato tutto divinamente, complimenti!:)
Adesso sono al..boh, quinto o sesto giro (che memoria :rolleyes:)..magari poi metto qualche fotina se mi viene qualcosa di decente :o

Intanto grazie ancora per aver postato il procedimento dettagliato! :)

Non è MAI troppo tardi :D
Complimenti a te per l'impegno e aspetto sì qualche fotina di prelibatezze :p:;)

blue_blue
10/02/08, 16.06
Wowowowoooow!!! E' riuscitaaaaa!! :D:D
Questo era il panetto finale:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11415/thumb_Foto%28207%29.jpg
l'ho tagliato in 6 parti da 200g l'una, spesso sono a casa da sola e ho preferito fare dei pezzi piu piccoli!
Ne ho congelati cinque su sei, avvolti singolarmente in carta stagnola e poi in un sacchetto gelo..ho fatto bene?
Uno l'ho lasciato fuori perchè ero troppo curiosa di sapere se mi era venuta o meno :D..oggi quindi ho fatto questi due "tortelloni" con zucchine e asiago :p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11415/normal_Foto%28221%29.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11415/normal_Foto%28222%29.jpg

e per dolce le sfogliettine con la nutella:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11415/normal_Foto%28219%29.jpg
e l'interno
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11415/normal_Foto%28223%29.jpg

Purtroppo dalle foto non si vede benissimo, ma la sfogliatura c'era eccome!! Grazie grazie grazie cindy!! :D

(:-*

mariellac
11/02/08, 15.38
Ciao! posso chiederti gli ingredienti di questa margarina? (:-*

Scusa se ti rispondo in ritardo, ma avevo finito il panetto di margarina .

Ingredienti: 80% grassi vegetali raffinati, oli vegetali raffinati, oli vegetali idrogenati, acqua, emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina)
Conservante(sorbato di potassio)
Colorante(E160) aromi

cindystar
11/02/08, 18.42
Scusa se ti rispondo in ritardo, ma avevo finito il panetto di margarina .

Ingredienti: 80% grassi vegetali raffinati, oli vegetali raffinati, oli vegetali idrogenati, acqua, emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina)
Conservante(sorbato di potassio)
Colorante(E160) aromi

Fanno un pò impressione...:rolleyes::D:D

moorea
04/04/08, 13.18
Hai ragione, chiedo venia :o:o:o
Mi deve essere sfuggito caricando e sistemando i post con le ricette e ingredienti :o:o
Rimedio subito: benvenuta Moorea!!!...e che bel nick...da sogno!!! :D;)
Vedrai che ci divertiremo insieme :cool:

Tammy, spero niente di grave, e si è fatto ormai un bel gruppo per la differita...quasi quasi da fare il bis :D:D:D
Un in bocca al lupo per te! (:-*

oh no mi era sfuggito questo magnifico messaggio di benvenuto.... scusate se in ritardo ma volevo ringraziare! :D
il mio nick deriva ad un'isola che amo profondamente, si trova in polinesia ed è meravigliosa!

cindystar
06/04/08, 19.44
oh no mi era sfuggito questo magnifico messaggio di benvenuto.... scusate se in ritardo ma volevo ringraziare! :D
il mio nick deriva ad un'isola che amo profondamente, si trova in polinesia ed è meravigliosa!

;)(:-*.
...la Polinesia è il mio sogno nel cassetto...:)