Dèh
07/01/08, 20.25
Ciao a tutti,e da un pò che vi seguo e rispondo ma non avevo ancora collaborato con nessuna ricetta....siete tutti così bravi che mi vergogno un pò;) Quando non esco e quindi non compro il pane me lo faccio da me,stasera ho provato con i panini.....vi metto ricetta e foto....è la base io con questa ci faccio tutto,focacce pizza ecc.
500gr. di manitoba
1 bustina di lievito secco
2 cucchiaini di zucchero
sale
olio e acqua a occhio
Fate come tutti sapete fare e fate lievitare.Io ho impastato alle due e l'ho ripreso alle sei,ho fatto sei panini due tagli obliqui e una spennellata di latte.A 200° per 30 min.
Et voilà.....spero vi piacciono :)
500gr. di manitoba
1 bustina di lievito secco
2 cucchiaini di zucchero
sale
olio e acqua a occhio
Fate come tutti sapete fare e fate lievitare.Io ho impastato alle due e l'ho ripreso alle sei,ho fatto sei panini due tagli obliqui e una spennellata di latte.A 200° per 30 min.
Et voilà.....spero vi piacciono :)