Petto di pollo ai capperi e rosmarino

[*°*anto*°*]

.....dopo i bagordi delle feste:o.....ecco come non soffrire il primo giorno di dieta;):p:.......
Ingredienti:
petti di pollo
1 tazza di pangrattato
1 manciata di capperi sotto sale
rosmarino
sale, pepe e olio evo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00732.JPG.......tritare i capperi con la mezzalunahttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00733.JPG.....e mischiarli al pangrattato,il rosmarino,sale e pepe...http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00734.JPG.....;impanare con questo composto i petti di pollo....e adagiarli su una teglia da forno unta leggermentehttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00735.JPG.....http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00736.JPG.....irrorare la carne con un filo d'olio e infornare a 220° per 20 minuti.....http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/DSC00737.JPG...eccoli impiattati con un contornino ultralight:rolleyes:;):D....piatto appetitoso ma leggero;):p:

[EMILIONA]

brava Anto io inizio il 21 a fare cene ''light''....stasera mi e' toccata la pizza:rolleyes:pero' la tua la segno;)

[Sara88]

da provare!!:p: anche se alla dieta io manco ci penso :D...magari con un contorno meno light...patatine fritte :rolleyes::p::p::p:

[*°*anto*°*]

brava Anto io inizio il 21 a fare cene ''light''....stasera mi e' toccata la pizza:rolleyes:pero' la tua la segno;)
....io spero di aver finito per il 21:rolleyes:....però se riesco a stuzzicare le papille gustative in questo modo....non soffrirò:D....la tristezza è quando ci si rassegna al pollo alla piastra o al merluzzetto in bianco:\....comunque ieri sera ho chiuso in bellezza...anch'io pizza;)...e i biscottini alla maionese di Araba:p:

[*°*anto*°*]

da provare!!:p: anche se alla dieta io manco ci penso :D...magari con un contorno meno light...patatine fritte :rolleyes::p::p::p:
......:rolleyes::rolleyes::rolleyes:....Saraaaa... .non mi dire che con tutto quello che hai cucinato in questi giorni....l'ago della bilancia non s'è mosso per niente:eek:....beataaa....si!....falli con le patatine:p::D;)

[NoixDeCoco]

Bella questa idea per il petto di pollo e visto che non ho ancora pranzato mi sa che la provo subito subito!;)
Cmq a me il petto di pollo alla piastra piace tanto:o... irrorato con una salsetta agli agrumi...:o:o:o

[pappaaa]

Ciao! Sono una nuova iscritta al forum ed in questi giorni mi sono sollazzata con le vostre splendide ricette. Vedo che in molte ricette è citato questo "olio evo". Ma è particolare o che?:)

[NoixDeCoco]

Ciao! Sono una nuova iscritta al forum ed in questi giorni mi sono sollazzata con le vostre splendide ricette. Vedo che in molte ricette è citato questo "olio evo". Ma è particolare o che?:)

Olio evo= olio extravergine di oliva;)

[pappaaa]

:o:o:o
è proprio vero! a volte le cose più semplici non le prendiamo in considerazione!!!:)

[*°*anto*°*]

Bella questa idea per il petto di pollo e visto che non ho ancora pranzato mi sa che la provo subito subito!;)
Cmq a me il petto di pollo alla piastra piace tanto:o... irrorato con una salsetta agli agrumi...:o:o:o
Grazie Noix!...fammi sapere cosa ne pensi se li hai provati....la prossima volta io proverò i tuoi con le verdurine...li ho visti proprio ora;).....alla piastra...no, non ce la posso fare:\....ma se la salsetta è golosetta:p:
:o:o:o
è proprio vero! a volte le cose più semplici non le prendiamo in considerazione!!!:)
Anche io l'ho scoperto dopo un pò:D....e non solo quello:rolleyes:....qualche dubbio ce l'ho ancora:rolleyes::o

[NoixDeCoco]

Grazie Noix!...fammi sapere cosa ne pensi se li hai provati....la prossima volta io proverò i tuoi con le verdurine...li ho visti proprio ora;).....alla piastra...no, non ce la posso fare:\....ma se la salsetta è golosetta:p:

Provata! non ci ho potuto mettere i capperi perchè erano finiti ma mi è piaciuta un sacco:p:
Stavolta ho anche fotografato:D

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11322/normal_Foto%28906%29.jpg

ho fatto il petto di pollo a pezzetti così sembra di più: illusione ottica!:D:D
La salsetta non è proprio golosa cioè a me piace perchè adoro gli agrumi: in pratica emulsiono 1 cucchiaio di pompelmo rosa, 1 di pompelmo giallo e 1 di limone, mezzo cucchiaino di semi di coriandolo pestati e poi olio evo... a me piace tantissimo:o
Grazie per la ricetta!(:-*

[*°*anto*°*]

Grazie a te Noix!!!....anche la foto!!!(:-*(:-*(:-*.....la tua salsina la proverò;)....
:rolleyes:eh si....a pezzetti sembra mooolto di più:rolleyes::rolleyes::D
Ciao(:-*

[angikiss]

splendidi e buonissimi :p::p:
sono piaciuti tantissimo a pranzo!! :p: ottima ricetta ;)
solo che non mi andava di accendere il forno e li ho fatti fritti in padella...ottimi!! :p::p:

[*°*anto*°*]

splendidi e buonissimi :p::p:
sono piaciuti tantissimo a pranzo!! :p: ottima ricetta ;)
solo che non mi andava di accendere il forno e li ho fatti fritti in padella...ottimi!! :p::p:

.....fritti in padella lo sono ancora di più:p::p:;)....grazie per averli provati;)(:-*