vapjazz
28-01-2005, 10:16
IL FAMOSO BICERIN DI CAMILLO BENSO CONTE DI CAVOUR !
Per bere il famoso bicerin potete andare nel caffè-confetteria-cioccolateria omonimo aperto nel lontano 1763.
Il bicerin è servito in un bicchiere di cristallo sottile da vino rosso; sul fondo si mette caffè espresso caldo, poi uno strato di cioccolata calda, poi uno strato di panna fredda. Va poi girato, zuccherato; viene bevuto o anche sorseggiato con il cucchiaino.
Il prezzo non è per niente economico come il normale espresso, ma per provare una tale delizia si può pagare qualche euro, sperando di non diventare bicerindipendenti.
A lato del baretto un altrettanto piccolo negozio vende cioccolate di loro produzione.
AL BICERIN
piazza della Consolata 5 (davanti al santuario della Consolata)
TORINO .
Chiuso mercoledì
Tel. 011.4369325.
Per bere il famoso bicerin potete andare nel caffè-confetteria-cioccolateria omonimo aperto nel lontano 1763.
Il bicerin è servito in un bicchiere di cristallo sottile da vino rosso; sul fondo si mette caffè espresso caldo, poi uno strato di cioccolata calda, poi uno strato di panna fredda. Va poi girato, zuccherato; viene bevuto o anche sorseggiato con il cucchiaino.
Il prezzo non è per niente economico come il normale espresso, ma per provare una tale delizia si può pagare qualche euro, sperando di non diventare bicerindipendenti.
A lato del baretto un altrettanto piccolo negozio vende cioccolate di loro produzione.
AL BICERIN
piazza della Consolata 5 (davanti al santuario della Consolata)
TORINO .
Chiuso mercoledì
Tel. 011.4369325.