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Mostra versione intera : Prima torta in MMF


nuty86
12/01/08, 14.51
Salve a tutti!!!!!
Questo è il mio primo tentativo di fare una torta in MMF.....non posso paragonarla ai vostri capolavori ma ci ho provato:o:o

ho preparato il MMF con la ricetta di dolcev (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/thumb_11.jpg
e con questa ho preparato le decorazioni
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/normal_222.jpg
ho preparato poi la copertura con il cioccolato bianco plastico con miele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=55224&highlight=cioccolato+plastico)di Marco usando un cioccolato bianco con le fragolehttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/thumb_77.jpg
e un "simil pan di spagna" fatto un questa ricetta:
Ingredienti:
180g di zucchero;
150g di farina;
85g di burro;
6 uova
Procedimento:scogliere il burro e toglierlo dal fuoco. sbattere le uova con lo zucchero, mettere sul fuoco a bagnomaria e sbattere con una frusta fino a chele uova saranno intiepidite e divenute spumose. Togliere da fuoco e sbattere sino a che saranno divenute fredde e ben gonfie.Unirvi a pioggia la farina setacciata e il burro sciolto.Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 40 min.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/thumb_66.jpg
il risultato finale è questo:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/normal_88~0.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11482/normal_99.jpg
Spero sia di vostro gradimento....;)

CoOk
12/01/08, 14.53
PUOI INgrandire un pò le foto?
non si vede quasi niente...:(

nuty86
12/01/08, 15.02
PUOI INgrandire un pò le foto?
non si vede quasi niente...:(
Ho provveduto ad ingrandire le foto.....;)

cozza
12/01/08, 15.07
indubbiamente hai fatto una bella torta...ma la prox volta colora un po' i soggetti;)cosi' si vedono i particolari:)

CoOk
12/01/08, 15.08
bene,
ora si vede bene!
grazie...:);)
è un'ottima prima torta con soggetti in mmf!

ma l'hai ricoperta di glassa?

pina67
12/01/08, 15.17
per essere la prima sei stata brava;)

nuty86
12/01/08, 15.29
bene,
ora si vede bene!
grazie...:);)
è un'ottima prima torta con soggetti in mmf!

ma l'hai ricoperta di glassa?

E' cioccolato Bianco cn praline alle fragole

nuty86
12/01/08, 15.35
indubbiamente hai fatto una bella torta...ma la prox volta colora un po' i soggetti;)cosi' si vedono i particolari:)

La prossima volta lo terrò a mente...che tipo di coloranti mi consigliate?:confused:

cozza
12/01/08, 15.36
La prossima volta lo terrò a mente...che tipo di coloranti mi consigliate?:confused:nuty quelli in pasta...con essi puoi colorare pezzetti alla volta di marsh;)
se devi colorare tutto il marsh x un'unica copertura allora anche i liquidi van bene:)

cioccolatosa
12/01/08, 15.40
Ma che bellina! Bella torta per essere la prima volta;)

sidney 23
13/01/08, 13.15
;)Ciao bella torta complimenti ma sono daccordo con Angelica (cozza)infatti con tutto il lavoro che hai fatto e son venuti bellissimi i pupazzetti con un po di colore sarebbere perfetti ciao;)

ss83
13/01/08, 15.30
ke carino l'orsettooooooo
molto brava....
i coloranti in pasta solo sicuramente migliori ma con quelli liquidi puoi regolare tu l'intensità del colore (rosso più chiaro o rosso più scuro) regolandoti sulla dose che ne usi....ma ti lasciano le mani colorate per un paio di giorni :D

dolcev
13/01/08, 16.28
Per essere la tua prima torta é venuta veramente molto bene, é bella! Brava! Come ti ha giá detto Angelica: se colori i tuoi soggetti saranno ancora piú belli!!!

gioella
13/01/08, 16.57
complimenti è carinissima:)