Simil wok : zucchine alla menta

[JoElle]

Oggi sono stata alla Dmail ed ho acquistato per €. 10,90 questo simil Wok

Visto dall'alto

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000139.JPG

Visto di profilo

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000140.JPG

Ovviamente non e' un vero wok, diciamo che semmai e' una padella antiaderente e basta, pero' ho voluto lo stesso
sperimentarlo subito facendo queste zucchine alla menta.

Ingredienti per uno :

2 zucchine
2 scalogni piccoli
Un filo d'olio
Un po' di sale
Salsa di soja
Menta

Tagliare le zucchine a rondelle (ma la prossima volta provo a farle a julienne)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000136.JPG

Tagliare finemente lo scalogno

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000138.JPG

Mettere un filo d'olio nel wok (simil wok nel mio caso) ed aggiungere
zucchine e scalogno e fare cuocere
a fiamma alta per pochi minuti.
Quando la cottura e' quasi terminata aggiungere la salsa di soja, il sale e la menta.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000141.JPG

Eccole pronte, decisamente buone e poco unte :)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11069/IM000142.JPG

Come potete notare stanno fumando, quindi ho aspettato un po' a mangiarle per non ustionarmi :)

[cameron]

Anche io...ne ho due ....e ci salto pure la pasta,prova.:)

[JoElle]

Anche io...ne ho due ....e ci salto pure la pasta,prova.:)

Ma wok vero o simil wok come il mio ? :)

[veronica79]

buona JOELLE solo che a casa la mangio solo io>:->

[Ciciona]

....e ci salto pure la pasta,io ci salto...punto!:rolleyes:

[JoElle]

buona JOELLE solo che a casa la mangio solo io>:->

Il simil wok che ho preso io e' per una persona sola e ci vuole davvero
pochissimo tempo per fare il tutto :)

[cameron]

Ma wok vero o simil wok come il mio ? :)


Simil,uno me lo hanno regalato e uno l'ho vinto con i punti della spesa :)

[Froda]

Buone:p::p:!!!

(:-*(:-*