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Mostra versione intera : Crostini Di Polenta Con Le Noci


trinity
28/01/05, 14.42
CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI

Ingredienti:

polenta già pronta,
fontina valdostana a fette,
un po' di burro,
peperoncino in polvere,
gherigli di noci.

Tagliare la polenta a rettangoli da disporre su una teglia appena unta di burro.
Su ogni pezzo mettere una fetta di fontina, un pochino di burro e spolverizzare di peperoncino.
Passare in forno caldo molto rapidamente e, prima di servire, decorare ogni crostino con un gheriglio di noce.

Erin Shore
28/01/05, 15.14
Una sola parola: Slurp!:p: