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Mostra versione intera : cioccolatini al caramello


ciccipallina
17/01/08, 19.14
altra ricettina veloce di cioccolatini:

ingredienti:
60 gr di cioccolato fondente a quadretti
200 gr di caramelle mou a pezzettini
40 gr di burro
2 cucchiai di panna
1 cucchiaio di nutella
cacao in polvere x spolverizzare
50 gr di cioccolato al latte fuso
pirottini di carta

sciogliere il cioccolato a bagnomaria e con un cucchiaino versarlo dentro ogni pirottino x formare dei cestini;con 1 pennellino spennellare uniformemente il cioccolato nell'interno del pirottino;far raffreddare


http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11027/normal_DSCF4759small.JPG


mettere in un pentolino a fiamma bassa le caramelle,il burro la panna e la nutella



http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11027/normal_DSCF4761small.JPG







mescolare per 3/4 min e far sciogliere le caramelle.



http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11027/normal_DSCF4763small.JPG



togliere dal fuoco e mescolare e nergicamente il composto per amalgamare.
far raffreddare leggermente;riempire le coppette di cioccolato con la crema al caramello e far indurire(se necessario mettere in frigo per 10/15 min)


http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11027/normal_DSCF4765small.JPG


cospargere infine alcuni cioccolatini col cacao in polvere passato al setaccio e altri invece decorarli con strisce sottili di cioccolato al latte fuso


http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11027/normal_DSCF4793small.JPG


scusate per le foto sfocate ma spero che abbiate capito lo stesso


ciao e a presto

Coffee&ChoColate
17/01/08, 19.30
Mamma mia che golaaaaa:p:!!!!!bravissima!(:-*

pentolina
17/01/08, 19.39
altro che foto sfuocate, si vedono benissimooo:eek: me li papperei tutti!!! Complimenti!;)

EMILIONA
17/01/08, 19.52
complimenti !! facili e golosissimi:)

Froda
17/01/08, 19.59
Buoni:p::p:, io ci aggiungo anche delle noccioline tritate:D:D!!!

(:-*(:-*

ciccipallina
17/01/08, 20.01
buonissime,peccato che io sia allergica a noci e noccioline

Minnie67
17/01/08, 20.12
Ma ..come faccio a mettermi a dieta con tutte ste robe???Complimenti saranno di sicuro una bontà!!!!!SLURP!!!:D:D:D:p::p:

seheiah
18/01/08, 07.19
Voglio farli anch'io!
Ma quali caramelle mou hai usato?
Le alpenliebe vanno bene?Oppure ci sono altre più buone?
Quelle sono troppo dure, forse?
Grazie.

sidney 23
18/01/08, 09.29
Che bei pasticcini sono veramente golosoni grazie http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020156.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&ref=10)

valeriola82
18/01/08, 09.51
http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/c0291.gif Dire che devono essere divini è dire poco...! :p:

hillary84
24/01/08, 13.47
Bellisssimi questi cioccolatini!!!!
Ieri ho acquistato dei formaghiaccio a forma di cuore, secondo voi si possono utilizzare per dare la forma ai cioccolatini???
Devo imburrarli???
Fatemi sapere!!!!

ciccipallina
06/02/08, 19.29
scusate se non ho risposto prima ma in questi gg non ho avuto tempo di collegarmi!
grazie a tutte x i complimenti..
xseheiah:ho usato delle caramelle mou morbide comprate al discount però non ricordo la marca


ciao e a presto

Biba1974
24/03/08, 11.40
Li ho fatti per Pasqua... è stato un po' complicato togliere il pirottino senza distruggerli... infatti qualcuno si è un po' "ferito" durante questa operazione! Affinerò la tecnica!
Appena posso metto le foto.
Grazie per la ricetta(:-*

Biba1974
31/03/08, 15.16
Li ho cosparsi di granella rosa... fai finta di non vedere che alcuni sono un po' terremotati!http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1348/medium/PICT0031.JPG

Grazie ancora per la ricetta!:)

avrilina1188
29/04/08, 11.33
saranno sicuramente buonissimi...devo farli al + presto...:p:
ciao

Moki
29/04/08, 21.07
Slurp, li copio in attesa di farli.