Visualizza Versione Completa : dessert per cena a base di pesce
elisag78
18-01-2008, 00:06
Con un pizzico di follia ho improvvisato una cena con i suoceri per domani sera. Visto che mia suocera è un po' delicata e deve stare leggera, vorrei preparare del pesce al forno e un antipasto. Qualche idea per il dolce? Vorrei qualcosa di abbastanza veloce da preparare, fresco e magari pure un po' particolare.
Aiutatemi!!!!
Grazie.
Pintucat
18-01-2008, 14:09
Di solito con il pesce ci sta bene il sorbetto...
che ne dici di questa?
"Sfiziosa mousse al limone"
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=21062
oppure una cheese cake come questa:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=16045
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39223&highlight=gallinelle
questa è stupenda:p:
Dei profitteroles al limone?
Compri i bignè già pronti, li riempi di crema al limone e li ricopri con una glassa di panna liquida non montata mescolata a 2 cucchiai di zucchero a velo e 2 cucchiai di crema avanzata.
Sono buonissimi!
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