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Mostra versione intera : timballo tagliatelle funghi e melenzane


imma51
18/01/08, 12.38
ingredienti: 350 di macinato,1 passata,3 melanzane,250 di tagliatelle all'uovo,provola,funghi porcini circa 100 grammiho fatto un sughetto con la cipolla passata e macinato,ho aggiunto i funghi e un goccio di vino e fatt cuocere per un 10 minuti...a parte ho fritto le melenzane...ho cotto le tagliatelle le ho condite con meta del sugo,le ho versate nella pirofila dove ho messo le melanzane a cerchio ci ho messo altro sugo provola e parmigiano...ho chiuso le fette bene tutte intorno e in forno a 180 gradi per 20 minuti

imma51
18/01/08, 12.40
messo qui il post ma cmq i passaggi ci sono tutti
ciao

gattino2
18/01/08, 21.41
Bravissima Imma e' una preparazione eccellente e buonissima!!!!:)

azzurromizar78
18/01/08, 21.44
complimenti..sarà buonissimo...
sarà una mia prossima proposta:p::p:

laura66
18/01/08, 21.50
bella davvero, pensa anche in monoporzione:p:

robbym
18/01/08, 22.07
mamma mia che faaaame... che buono...:p:

Paola.memole
18/01/08, 22.33
WOW :eek::eek: Da leccarsi i baffi!!:p: