Rotoli di sgombro

[lyudmyla]

Ingredienti:
filetti di sgombro
spek
fogli di alloro
sale
aglio
olio

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0117~0.jpg
Tagliare lo spek a bastoncini
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0114.jpg
e avvolgere filetto di sgombro .
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0115~0.jpg
mettere la foglia di alloro e con aiuto di stuzzicadenti fermare tutto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0116~0.jpg
Ho messo anche un po’ di aglio e tutto nel forno preriscaldato di180 gradi per 15 minuti.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0117~0.jpg
Ho accompagnato con le verdure caramellate. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=63853)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11279/Phot0135.jpg

[Livi]

Questi involtini di pesce mi sembrano proprio appetitosi!:p:
Anche se io non amo molto lo sgombro, la ricetta mi ispira! Magari è la volta buona che provo a cucinarlo anch'io!;)

[lyudmyla]

Questi involtini di pesce mi sembrano proprio appetitosi!:p:
Anche se io non amo molto lo sgombro, la ricetta mi ispira! Magari è la volta buona che provo a cucinarlo anch'io!;)
SECONDO ME PUOI PROVARE CON QUALICE ALTRO PESCE,O ARIVATA ORA DI PROVARE DINOVO SGOMBRO.;)

[Livi]

Si anch'io avevo pensato di farlo con altri filetti, però a vedere le foto mi ispirerebbe proprio provarlo con lo sgombro!!;)
Prima mi erano sfuggite le verdurine! Anche quelle da provare! :p:

[lyudmyla]

Si anch'io avevo pensato di farlo con altri filetti, però a vedere le foto mi ispirerebbe proprio provarlo con lo sgombro!!;)
Prima mi erano sfuggite le verdurine! Anche quelle da provare! :p:
Si io ho usato i sgomri,ma lo spek da completamente altro gusto.se provi con altro pesce fami sapere con quale.e le verdore sono buonissime non ti pentirai se li fai.

[Agnesegio]

bellissima ricetta e pure le verdurine sono invitantissime, le proverò quanto prima!! grazie!!!!!

[lyudmyla]

Ciao.mi piacerebe sapere se ti piaciuto o no.