mikel@
20-01-2008, 10:46
La particolarità di questo dolce è tutta nella cottura.
Per errore ho comprato il lievito per dolci per microonde e così ho provato a fare questa torta.
E' venuta sofficissima, perchè questo non si capisce dalle foto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10154/normal_19012008%28003%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10154/normal_19012008.jpg
emmm avevo finito lo zucchero a velo..non è tanto carina ma buona
da
michela-pepepeperoncino.blogspot.com/
da ricettario paneangeli
150 g burro a temperatura ambiente 125 g zucchero 1 busta di Vanillina 3 uova 1 pizzico di sale 125 g farina 100 g Frumina -io fecola- 3 cucchiai di latte 1 fialetta di Aroma Limone -io succo di mezzo limone- 1 busta di LIEVITO PER MICROONDE 1 cucchiaino di cacao amaro 1/2 cucchiaino di cannella 1 pera matura Zucchero al Velo per cospargere
Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, vanillina, uova e sale. Impastare a cucchiaiate la farina, mescolata e setacciata con la Frumina, alternandovi il latte. Aggiungere l'aroma ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE setacciato.
Mettere i 2/3 dell'impasto in uno stampo a ciambella in pirex (diametro 21 cm) imburrato e cosparso abbondantemente di pangrattato.
Unire al resto dell'impasto il cacao setacciato e la cannella. Distribuire l'impasto scuro sopra quello chiaro e livellare bene.
Sbucciare la pera, tagliarla in ottavi, levare il torsolo e disporla sull'impasto scuro.
Cuocere a microonde a 650 Watt con grill per 8 minuti (10 minuti se a 600 Watt) e lasciare raffreddare il dolce nello stampo prima di sformarlo.
Cospargere la torta raffreddata di zucchero al velo.
Avvertenza: qualora il dolce si scurisse troppo, terminare la cottura senza il grill.
io ok mo 600w con grill 10min.
Spero vi piaccia, l'ho fatta ieri, oggi non c'è piu'.
Per errore ho comprato il lievito per dolci per microonde e così ho provato a fare questa torta.
E' venuta sofficissima, perchè questo non si capisce dalle foto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10154/normal_19012008%28003%29.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10154/normal_19012008.jpg
emmm avevo finito lo zucchero a velo..non è tanto carina ma buona
da
michela-pepepeperoncino.blogspot.com/
da ricettario paneangeli
150 g burro a temperatura ambiente 125 g zucchero 1 busta di Vanillina 3 uova 1 pizzico di sale 125 g farina 100 g Frumina -io fecola- 3 cucchiai di latte 1 fialetta di Aroma Limone -io succo di mezzo limone- 1 busta di LIEVITO PER MICROONDE 1 cucchiaino di cacao amaro 1/2 cucchiaino di cannella 1 pera matura Zucchero al Velo per cospargere
Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, vanillina, uova e sale. Impastare a cucchiaiate la farina, mescolata e setacciata con la Frumina, alternandovi il latte. Aggiungere l'aroma ed infine il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI PER MICROONDE setacciato.
Mettere i 2/3 dell'impasto in uno stampo a ciambella in pirex (diametro 21 cm) imburrato e cosparso abbondantemente di pangrattato.
Unire al resto dell'impasto il cacao setacciato e la cannella. Distribuire l'impasto scuro sopra quello chiaro e livellare bene.
Sbucciare la pera, tagliarla in ottavi, levare il torsolo e disporla sull'impasto scuro.
Cuocere a microonde a 650 Watt con grill per 8 minuti (10 minuti se a 600 Watt) e lasciare raffreddare il dolce nello stampo prima di sformarlo.
Cospargere la torta raffreddata di zucchero al velo.
Avvertenza: qualora il dolce si scurisse troppo, terminare la cottura senza il grill.
io ok mo 600w con grill 10min.
Spero vi piaccia, l'ho fatta ieri, oggi non c'è piu'.