patryval
20/01/08, 19.35
Ieri ho seguito il programma di cucina su Alice..c'era una signora del forum di Alice, pinetta, ke ha preparato questo piatto ke subito mi ha colpito ed oggi l'ho preparato...
500 gr cavatelli
300 gr di gamberi
500 gr broccoli baresi ( cime di rapa)
aglio
olio
prezzemolo
sgusciare i gamberi e farli saltare in padella con olio ed uno spicchio d'aglio...
farli cuocere appena 2 minuti e tenerli da parte..
una pentola con acqua salata portarla a bollore e versare i broccoli tagliati a pezzettini..dopo circa 12-13 minuti provare se i gambi dei broccoli sono cotti, versare i cavatelli e cuocerli insieme ....colarli e passare pasta e broccoli nel sugo con i gamberi ed amalgamare..cospargere di prezzemolo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10176/normal_CAVATELLI_BROCCOLI_E_GAMBERI.jpg (http://javascript<b></b>:;)
500 gr cavatelli
300 gr di gamberi
500 gr broccoli baresi ( cime di rapa)
aglio
olio
prezzemolo
sgusciare i gamberi e farli saltare in padella con olio ed uno spicchio d'aglio...
farli cuocere appena 2 minuti e tenerli da parte..
una pentola con acqua salata portarla a bollore e versare i broccoli tagliati a pezzettini..dopo circa 12-13 minuti provare se i gambi dei broccoli sono cotti, versare i cavatelli e cuocerli insieme ....colarli e passare pasta e broccoli nel sugo con i gamberi ed amalgamare..cospargere di prezzemolo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10176/normal_CAVATELLI_BROCCOLI_E_GAMBERI.jpg (http://javascript<b></b>:;)