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Mostra versione intera : Creative rice


loryminoz
20/01/08, 23.17
da alcuni spunti e uno sguardo in frigo ecco il mio riso colorato...:D


280 gr di riso
400 gr di mazzancolle
2 carote
3 porri
un po' di piselli surgelati
una cipolla
dado vegetale

Far bollire una pentola d'acqua salata, a cui aggiungere una manciata di piselli surgelati, per poi cucinare il riso.
Nel frattempo cuocere al vapore le mazzancolle (io l'ho fatto nel micro per 7 minuti).
Affettare la cipolla e i porri, pulire e tagliare a listarelle lunghe le carote. In una padella antiaderente sciogliere un cucchiaino di dado vegetale in un po' d'acqua, aggiungere le verdure e far stufare, a[/COLOR] fiamma alta e con il coperchio, le verdure per circa 10 minuti.
Scolare il riso e i piselli, aggiungerli alle verdure insieme alle mazzancolle, dare una spolveratina di paprika e far saltare in padella per qualche minuto!
Servire caldo e fumante!

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10681/risocr.jpg

(:-*(:-*(:-*

simononline
21/01/08, 09.39
Lory...che bei colori!!! E che gusto....:p::p::p::p:piatto unico appetitosissimo!(:-*

cindystar
21/01/08, 10.57
...a me piace tanto il piatto zebrato...:D:D(:-*

cozza
21/01/08, 11.07
bellissimo piatto lory....si sente il profumo:p::p:

EMILIONA
21/01/08, 12.12
Bella ricetta e bel piatto zebrato !!:)

loryminoz
21/01/08, 21.19
grazie ragazze!!!!:D:D:D...vi ringrazia anche il piatto zebrato!;)

zioda'
21/01/08, 21.22
ricetta gustosissima!!!!
brava Lory!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:):):):):)

e quoto tutti per il piatto, eheheheh ;)