Tortini di fagioli e cioccolato con panna montata

[L'Araba Felice]

E dopo i biscotti con la maionese, i tortini con i fagioli...:D fidatevi anche stavolta, nessuno indovina cosa ci sia dentro ed i fagioli danno una morbidezza alla pasta tutta particolare!

INGREDIENTI

un barattolo di fagioli cannellini
200ml di succo d'arancia
4 uova intere
210g di zucchero semolato
65g di cacao amaro
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di bicarbonato
6 cucchiai colmi di farina
zucchero a velo per la decorazione
panna montata

Scolare i fagioli dal liquido di conservazone e frullarli nel robot fino ad avere una crema.
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Battere a lungo le uova con lo zucchero, dovranno essere gonfie e spumose
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Unire ora il succo d'arancia, e tutti gli altri ingredienti tranne la farina. Solo dopo aver frullato per bene unire la farina, e frullare ancora un po'.
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Riempire degli stampini monoporzione unti ed infarinati, evitando di riempirli fino all'orlo
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Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
Spoverizzare con zucchero a velo e servire tiepido o freddo accompagnando con panna montata.
Una goduria se via piace il cioccolato:p:
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[Moncy]

wowwwww sembrano buonissimi! da provare.... :p:

Con le dosi che hai indicato quanti ne sono venuti?

Ciao e grazie.
Moncy:D

[biribissi]

cara Stefania, e anche questa me la salvo. Sui fagioli non resto molto stupita perchè già la cUCINA iTALIANA dell'anno scorso ha pubblicato una ricetta di un semifreddo fatto con i cannellini.....quindi..... ero rimasta perplessa all'epoca leggendola ora non più:)

Unica domanda: come devono restare gli sformatini ben cotti anche dentro oppure più umidi?

[roke]

...:eek:...Stefania...così come la maionese, neanche i fagioli mi fanno impazzire :rolleyes:....però visto che le tue ricette sono una garanzia salvo anche questa ricetta e la farò appena posso (leggasi..quando sono sola a casa in modo che nessuno veda gli ingredienti...come ho fatto per i biscotti di maionese....:D:D:D)

[L'Araba Felice]

per Moncy: ne vengono una marea...con meta' dose ne ottieni 7 o 8, poi dipende sempre dalla dimensione degli stampini :)

per biribissi: alla fine risultano cotti, ma la pasta e' molto morbida:p:

[Nymphetamine]

stasera li faccio,pensi che potrei fare una torta unica?

[EMILIONA]

Non mi sarebbe mai venuto in mente !!...Brava Stefania:)

[L'Araba Felice]

per Nymphetamine: penso proprio di si, basta aumentare i tempi di cottura...direi di cuocere un 40-50 minuti :)

per EMILIONA: (:-*

[Chèrie_cuoca]

noooo i fagioli noooo!!!
Araba sei unica! Proveremo sicuramente anche questa ricetta;)!

[L'Araba Felice]

noooo i fagioli noooo!!!
Araba sei unica! Proveremo sicuramente anche questa ricetta;)!

:D:D:D


per roke: idem come te:cool: sono sempre sola in cucina quando elaboro strani intrugli:rolleyes::D

[blue73]

:eek:bbbooooniiiii... da provare!!!!!!!:p:

[enzuccia]

E chi ti ferma + con queste ricettine....bisogna sperimentare nell'accostare...dai buttiamoci!!!!!!!!!!......i fagioli sono buoni...il cioccolato è divino......:D

[Sara88]

Ancora devo provare i biscotti di maionese e tu già mi sforni questa??:eek::D....i fagioli non mi piacciono...ma quando sento nominare il cioccolato....cambia tutto :cool:...e poi se mi assicuri che non si sentono....:rolleyes:
Grande Araba (:-*

[rosarossa007]

Stefy, tocca provare anche questa poi ti farò sapere, anche per questa ricetta dirò gli ingredienti dopo che è stata assaggiata

[L'Araba Felice]

grazie a tutte ragazze, provate e fatemi sapere se qualcuno indovina cosa c'e' dentro...:rolleyes::D

[Pattuncell]

Accidenti!
Avrei voluto partecipare anche a questo esperimento,ma i fagioli li odio da morire..
So che non si dice..che il cibo è sacro...ma mi fanno tropo schif...:-|
Solo l'idea mi intorciglia lo stomaco...passo!
Aspetto la prox Araba!;)

[L'Araba Felice]

Accidenti!
Avrei voluto partecipare anche a questo esperimento,ma i fagioli li odio da morire..
So che non si dice..che il cibo è sacro...ma mi fanno tropo schif...:-|
Solo l'idea mi intorciglia lo stomaco...passo!
Aspetto la prox Araba!;)

:D

[Coffee&ChoColate]

dopo aver provato i biscotti alla maionese, non posso non provare anche questi...:p: e poi i fagioli canellini sono quelli che mi piacciono di più!!!!posso usare i normali stampi per muffins invece di quelli che hai usato tu oppure dici che è meglio la tortiera unica e cuocere come dicevi tu 40-50 minuti?

[Ceicia]

Mi allego al quesito sugli stampini per muffin, ho preso casa da poco e non ho altro di piccolo e carino, però mi ispirano un sacco:D

[Aelys]

L'ho appena fatta e mangiata ed è buonissima! Ho fatto un'unica torta in uno stampo apribile a cerniera e l'ho tenuta in forno per 40 minuti. E' venuta sofficissima, perfino nel terribile forno a gas che ho qui e che di solito mi crea problemi con qualsiasi torta. A tutte quelle che non amano i fagioli, confermo: non si sentono per niente, ma la cioccolata si sente tutta! :D

[*Mafalda*]

per succo d'arancia intendi quello che si può comprare o le arance spremute?:D

[L'Araba Felice]

per Coffee&Chocolate e Ceicia: vanno benissimo anche gli stampini usa e getta per mufins, ed e' a vostro gusto se cuocere invece la torta intera :)

per Aelys: sei stata la prima coraggiosa a provare:D sono contenta ti sia venuta bene, grazie!

per *Mafalda* : va bene anche quello comprato, purche' sia tipo quei succhi Santal senza zucchero aggiunto :)

[*Mafalda*]

grazie:)

[Ceicia]

Perfetto =) allora appena ho due minuti/uno stomaco senza maldipancia/i fagioli la provo!
grazie mille! Adoro i dolcetti monoporzione =)

[CoOk]

tortini con i fagioli?:eek:
da provare!