Carbonara reinterpretata

[Luca]

La mia reintepretazione è sulla forma:

Ho preparato una carbonara tradizionale, però riempiendo dei paccheri di gragnano con degli spaghetti alla chitarra e infornandoli per qualche minuto.

E' sopratutto un gioco con le forme e la solarità del piatto!


http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10001/normal_Immagine-1179.jpg

[Nutella123]

Ma nessun commento a questo delizioso piatto??
A me piace tanto, forse perchè la carbonara è uno dei piatti che ai miei figli piace di più! E presentata così è proprio un bel piatto! :):)
Complimenti.

[GretaB]

non l'avevo visto! davvero originale la presentazione. Bhè, d'altr'onde....stiamo parlando del boss!:D

[Marcomarco]

Ma nessun commento a questo delizioso piatto??


Nooo, è che vuoi commentare, questo piatto si commenta da solo. Anche fare i complimenti mi sembra superfluo. Una sola curiosità: ma quanta pazienza ci vuole a ficcare gli spaghetti dentro i paccheri?

[anlari]

l'ho mangiata proprio oggi la carbonara buona:p:.poi fatta con i paccheri di gragnano(la mia città vicina di casa!)ma con che velocità e pazienza hai messo gli spaghetti!!!:eek::eek:complimenti belli

[Marie&Deb]

Che bellissima ed originalissima idea, anzi ideona:D
Peccato che proprio oggi abbiam mangiato la carbonara fatta tradizionalmente, non abbiamo visto la ricetta in tempo:o
Ma rimedieremo eh sì, bisognerà rimangiarla, che sacriicio immane...:rolleyes:
E vabbè la rifaremo, in nome della sperimentazione!!!:D:D
Complimenti davvero!