Pastarelle della domenica

[Chèrie_cuoca]

Salve a tutte cookine!!! ieri era domenica e come dice la tradizione... dopo pranzo si mangiano le pastarelle!!! questa volta però invece di comprarle in pasticceria ho voluto farle io... e dopo un'accurato studio sul forum... QUESTO E' IL RISULTATO!!!
Allora... cominciamo con i Cannoli siciliani di Dolce D. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=37529) fatti metà con il cioccolato e metà con i canditi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_001.JPG

i Bignè fritti di San Giuseppe di hellyna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36149) (c'era anche lo zucchero a velo sopra ma si è asciugato!)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_002.JPG

le pesche di Erin Shore (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10510)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_003.JPG

i diplomatici di Cameron (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=58072)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_004.JPG

I dolcetti di cocco e mascarpone di Memi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25348)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_005.JPG

e i mitici babà di Dolce D. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53913) (fotografati appena in tempo..!!!) con panna e frutta, panna e granella di nocciole e semplici

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_Piccola_pasticceria_007.JPG

ecco fatto!

ahhhh scusate... mi sono dimenticata l'ultima pastarella nata a casa nostra...

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11298/normal_q.JPG

BENVENUTA LIZ!!!!

[MARI59]

:):):):):)alla faccia delle pastarelle.....................

ciao complimenti
marialuisa

e complimenti al meraviglioso cucciolotto

[tanyakillah]

Mamma mia, devo farti i complimenti davvero! Il banco di una pasticceria è meno fornito e meno invitante! :eek:

Tania

[Serena88]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek:

che peccato non riuscire a prenderne una allungando la mano dentro il monitor...ci vorrebbe un aggeggio simile che fa materializzare ste delizie!!

[Serena88]

ahh...anche l'ultima pastarella è deliziosa...da mangiare...di baci!;)

[Jayashanti]

Quanto lavoro...e che bella domenica:p::p::p:

[cozza]

sai che tutto il menu' te lo copio x il buffet di anniversario di mia zia;)mezzo lavoro è fatto.....brava:)

[Sara88]

Complimenti...ma

L'ultima è quella che preferisco...CHE MERAVIGLIA!!!!!!!!!!:eek::eek::eek:
Me lo spupazzarei di baci!!!(:-*(:-*(:-*

[Chèrie_cuoca]

:):):):):)alla faccia delle pastarelle.....................

ciao complimenti
marialuisa

e complimenti al meraviglioso cucciolotto

grazie mille!(:-*

Mamma mia, devo farti i complimenti davvero! Il banco di una pasticceria è meno fornito e meno invitante! :eek:

Tania
:D:rolleyes::cool:(:-*

ahh...anche l'ultima pastarella è deliziosa...da mangiare...di baci!;)
si, infatti non so come abbiamo resistito a mangiarla!!!:D

Quanto lavoro...e che bella domenica:p::p::p:
(:-*(:-*(:-*

sai che tutto il menu' te lo copio x il buffet di anniversario di mia zia;)mezzo lavoro è fatto.....brava:)
grazie mille! e se vuoi qualche consiglio per i tempi e le lavorazione chiedi pure!;)

Complimenti...ma

L'ultima è quella che preferisco...CHE MERAVIGLIA!!!!!!!!!!:eek::eek::eek:
Me lo spupazzarei di baci!!!(:-*(:-*(:-*
si è decisamente la pastarella più buona...;)

[gioella]

complimenti che accoglienza, ma è sempre cosi???..... mi autoinvito:D:cool:

[speranza11]

Ma le avete mangiate dopo aver pranzato con un brodino???????:eek::eek::eek::eek::eek: scherzo bravissima e chissà che buone

[Chèrie_cuoca]

complimenti che accoglienza, ma è sempre cosi???..... mi autoinvito:D:cool:
purtroppo non proprio sempre sempre... il lavoro mi impedisce di farlo spesso, ma quando posso mi scateno!!!

[Chèrie_cuoca]

Ma le avete mangiate dopo aver pranzato con un brodino???????:eek::eek::eek::eek::eek: scherzo bravissima e chissà che buone
veramente per primo c'erano gli gnocchi, per secondo le salsicce al sugo, i fagioli con le cotiche, le fettine panate, l'insalata e i peperoni grigliati...
dice che abbiamo mangiato troppohttp://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/EMBARR1168.gif...

[biribissi]

ma che brava complimenti davvero!

Ma la piccola Liz è una trovatella?

[Froda]

Ho fame:D:D:rolleyes::rolleyes:!!! Bravissima, non è che domenica prossima mi inviti a pranzo da te:D:D;);)???

(:-*(:-*

[ladycrazy]

Chèrie ho visto che sei di Roma, domenica prossima replichi? Mangio le prime pastarelle e spupazzo l'ultima :D:D Complimenti sei stata bravissima :)

[CoOk]

COMPLIMENTI!

quando hai cominciato a preparare tutte queste cose?
quanto tempo ci hai messo?
come ti sei organizzata?
grazie.

[Chèrie_cuoca]

ma che brava complimenti davvero!

Ma la piccola Liz è una trovatella?
non proprio... era di una signora che non poteva proprio tenerla... avrebbe fatto una brutta fine, tipo il canile o in mano a qualche zingaro... così l'ha adottata mio zio, perchè era l'unico della nostra famiglia a non avere ancora un cane!

Ho fame:D:D:rolleyes::rolleyes:!!! Bravissima, non è che domenica prossima mi inviti a pranzo da te:D:D;);)???

(:-*(:-*
bè, diciamo che non è sempre così... altrimenti soffriremmo tutti di diabete!!!

Chèrie ho visto che sei di Roma, domenica prossima replichi? Mangio le prime pastarelle e spupazzo l'ultima :D:D Complimenti sei stata bravissima :)
grazie lady!!! non credo di replicare anche domenica prossima... però al prossimo raduno di cookini che si organizza a Roma vengo anch'io e le porto ok?

COMPLIMENTI!

quando hai cominciato a preparare tutte queste cose?
quanto tempo ci hai messo?
come ti sei organizzata?
grazie.
Ciao! e grazie mille per i complimenti!!! Allora rispondo alle tue domande: venerdì ho fatto i babà e li ho fatti seccare fino al giorno dopo, poi ho fatto il pan di spagna per i diplomatici e la crema pasticcera (senza nessun aroma, poi capirai perchè). ho diviso la crema ancora calda in due parti, in una ho messo l'aroma di limone e nell'altra i semini della bacca di vaniglia (puoi mettere anche l'aroma), ed infine ho fatto le pesche (solo i "biscotti") e conservate un una scatola di latta.
il sabato ho fatto la bagna per i babà aromatizzata al limone ma prima di mettere il rum ne ho tolta un pò e conservata per pagnare il pan di spagna dei diplomatici. quindi ho composto i diplomatici con la crema al limone(aggiungendo alla crema pasticcera un pochino di panna che mi sono poi conservata per il giorno dopo)in una teglia rettangolare e messi in frigo, fatto i bignè e riempiti con la crema alla vaniglia, confezionato le pesche, fatto i cannoli e i dolcetti al cocco. tutto questo mentre bagnavo ogni 2-3 ore i babà.
la domenica mattina, ho solamente sformato i diplomatici, tagliati e spolverizzati con lo zucchero e guarnito i babà con la panna (fatta e conservata il giorno prima per i diplomatici) la frutta e la granella di nocciole.
Spero di essere stata utile a te e ad altre cookine, come vedi non è stato un lavoro faticoso... devi solo organizzarti bene per non ripetere alcune operazioni più volte (come per esempio la crema pasticcera o la bagna...)
Un bacio(:-*

[cozza]

bene Chèrie erano i tempi che volevo sapere....le pesche quando le hai bagnate ?il sabato o la domenica?

[EMILIONA]

Mamma mia quante cose buone !! Brava:)

[Chèrie_cuoca]

bene Chèrie erano i tempi che volevo sapere....le pesche quando le hai bagnate ?il sabato o la domenica?
le ho bagnate e composte il sabato. e ti dirò di più... non devono neanche conservarsi in frigo... in quanto non ci sono creme con uova o latte, ma solo nutella e crema di nocciola (quella che si crompa nel vasetto).
te lo dico perchè il problema maggiore che ho avuto io è stato proprio questo... il posto nel frigorifero!!!

[cozza]

le ho bagnate e composte il sabato. e ti dirò di più... non devono neanche conservarsi in frigo... in quanto non ci sono creme con uova o latte, ma solo nutella e crema di nocciola (quella che si crompa nel vasetto).
te lo dico perchè il problema maggiore che ho avuto io è stato proprio questo... il posto nel frigorifero!!!grazie mille cara(:-*

[roxi76]

brava!:):)

[veronica79]

che bravaaa,ma quante persona eravate?tutto buono:p:

[*°*anto*°*]

Che meraviglia!!!:eek::eek::eek:....
Complimenti!;)