PDA

Mostra versione intera : alla faccia del troppo saporito!


fecolina
21/01/08, 18.31
io non ci posso credere :rolleyes:

sabato mattina uno dei nostri testimoni si è autoinvitato a cena, "costringendomi" a dirlo anche agli altri 2 e facendo espressamente richiesta di qualcosa di gustoso, si accontenta di poco il ragazzo :D

cmq ho pensato di fare delle trofie radicchio misto funghi salsiccia e panna, perchè la mia testimone non mangia formaggi :o, ero un po' preoccupata, troppi sapori, troppo caos, farà ribrezzo, nonostante ciò ho azzardato :\

assaggio il sugo prima di metterci dentro le trofie, OTTIMO!

servo in tavola con il piatto completo e ....................................


non sapeva di nulla :'-(:'-(:'-(

proprio 0, non era solo questione di sale secondo me, perchè non si sentiva salsiccia ne funghi ne radicchio, insomma al burro erano più gustosi di certo :(

che figuraccia!

poi a 2 è anche piaciuta :rolleyes::eek: però per me è stata una delusionissima :'-(

per fortuna poi mi sono rifatta con il mio cavallo di battaglia, il brasato al vino rosso e la torta fredda allo yogurt ai frutti di bosco :p:

però che rosicata >:-> alla faccia del troppo saporito :D

michela70rm
06/02/08, 14.23
mi sa che la panna ha coperto i sapori... :\ succede...

marsil
06/02/08, 14.38
Comunque il mix non sembra male, anzi:p:. La prossima volta che la ritenti, avendo già l'esperienza, riuscirai a riequilibrare i sapori;). Sono cose che capitano(:-*

ropa55
06/02/08, 21.32
hai usato panna fesca o da cucina e soptutto quanta ne hai messa ?