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Mostra versione intera : Digestivo "Vespetro"


cindystar
23/01/08, 13.58
:DL'etimologia del nome č tutto un programma: vesse=peto e rot=rutto...:rolleyes::D...indicato a chi ha "seri" problemi di digestione...:D:D:D



INGREDIENTI:


10gr. di semi di Angelica
10gr. di semi di Anice
7gr. di semi di Coriandolo
7gr. di semi di Sedano
7gr. di semi di Finocchio
buccia di un limone
buccia di un'arancia,
1 litro di alcool a 95°
gr.400 di zucchero
gr.500 di acqua


Macerare i semi nell'alcool per 20 giorni.
Preparare lo sciroppo di acqua e zucchero facendolo bollire per 10 minuti, farlo raffreddare bene e quindi aggiungerlo al liquore, far riposare per altri 3/4giorni e filtrare.

da spazioinwind.libero.it

simononline
23/01/08, 15.54
Urca, qui urge trovare anche gli altri ingredienti....andrņ a farmi un giretto in erboristeria;);):D(:-*