Brioches tipo Buondì [Archivio] - Pagina 32

Romina

31/01/08, 09.52

guarda, per capire se risparmi bisognerebbe avere due bollette con gli stessi consumi, una con bioraria e l'altra senza.
Però a logica direi che si risparmia per forza, nel senso che se un kw di luce lo pago ad es. 1 euro durante il giorno, lo stesso kw di sera lo pago ad es. 0,80. Quindi è impossibile non risparmiare.

>:->>:->>:->Anche io avevo la bioararia e non ho trovato mai un vero risparmio perchè se per esempio un kw la notte lo paghi 0,80 di giorno lo paghi 1,20 mentre senza la bioraria paghi sempre 1 euro

nanino

31/01/08, 10.09

>:->>:->>:->Anche io avevo la bioararia e non ho trovato mai un vero risparmio perchè se per esempio un kw la notte lo paghi 0,80 di giorno lo paghi 1,20 mentre senza la bioraria paghi sempre 1 euro

Controllerò le prossime bollette.

laura66

31/01/08, 15.28

Allora sono andata a controllare sul sito enel le tariffe ed è proprio come dice Romy;)
ma forse è meglio parlarne in altra parte del forum di questo fatto e non qui:confused::D

Romina

04/02/08, 13.09

:\:\:\Ecco anche il mio di buondì una vera schifezza!!!
L'impasto prima della lievitazione
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00632.JPG

eccolo il mattino dopo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00633.JPG

nello stampo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00634.JPG

ed eccolo cotto:\
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00636.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00638.JPG

nanino

04/02/08, 13.27

:\:\:\Ecco anche il mio di buondì una vera schifezza!!!
L'impasto prima della lievitazione
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00632.JPG

eccolo il mattino dopo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00633.JPG

nello stampo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00634.JPG

ed eccolo cotto:\
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00636.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/DSC00638.JPG

Scusa Romi.....a parte il discorso stampo unico.....a me sembra lievitato pochissimo (quello del mattino) e troppo molle......che dici?

Romina

04/02/08, 13.32

Scusa Romi.....a parte il discorso stampo unico.....a me sembra lievitato pochissimo (quello del mattino) e troppo molle......che dici?

In effetti riguardando le foto non è che era cresciuto granchè, l'impasto era un pò molliccio ma non ho avuto problemi a toglierlo dal boccale quindi pensavo la consistenza fosse giusta

Ciciona

04/02/08, 14.21

secondo me doveva lievitare ancora,l'impasto molliccio abbiamo visto che è normale,ma al mattino il mio era arrivato ai bordi della ciotola e poi ai bordi dello stampo,infatti nella foto finale,dell'impasto cotto,si vede che è rimasto gnucco e poco lievitato!
Purtroppo non ho ancora avuto tempo di rifare quello della Ucci,quello viene meglio,più buono e iù veloce! Spero di aver tempo in sttimana e di postarlo!!!

blue73

04/02/08, 16.13

io li ho rifatti e stavolta mi sono venuti morbidosi all'interno...:p:

nanino

04/02/08, 16.14

io li ho rifatti e stavolta mi sono venuti morbidosi all'interno...:p:

L'altra volta non lo erano?:confused:

blue73

04/02/08, 16.17

L'altra volta non lo erano?:confused:

l'altra volta l'impasto a crudo mi era venuto abbastanza duro usando tutta la manitoba ma stavolta con la farina 00 e manitoba l'impasto era incordato come lo fa vedere dormiglia...
mia mamma li ha assaggiati e pensava che fossero comprati:D