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Mostra versione intera : Brioches tipo Buondì


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laura66
25/01/08, 13.32
Cici, dai un'occhiata in "parliamo di me":D..............ma prima passa da "un'aiuto per......" c'è Karmen che ha bisogno di te;)

cameron
25/01/08, 13.33
Cici, dai un'occhiata in "parliamo di me":D..............ma prima passa da "un'aiuto per......" c'è Karmen che ha bisogno di te;)


SPIONA!!!:D

laura66
25/01/08, 13.40
e tu noooooo!!!!!!!:D

cameron
25/01/08, 13.45
e tu noooooo!!!!!!!:D

Io sono la vittima del carnefice!!!:rolleyes:

Son rimasta sveglia fino alle 2 di notte per colpa sua!!>:->:D

Ciciona
25/01/08, 13.48
Cici, dai un'occhiata in "parliamo di me":D..............ma prima passa da "un'aiuto per......" c'è Karmen che ha bisogno di te;)grazie Laura...mi era venuto un leggerissimo sospetto e sono andata a vedere!!! sta disgraziata....solo perchè ha impastato fino a tardi...e che sarà mai:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

laura66
25/01/08, 13.51
Io sono la vittima del carnefice!!!:rolleyes:

Son rimasta sveglia fino alle 2 di notte per colpa sua!!>:->:D

Povera vittima, ti ci vedo proprio sai:rolleyes::D:D:D

grazie Laura...mi era venuto un leggerissimo sospetto e sono andata a vedere!!! sta disgraziata....solo perchè ha impastato fino a tardi...e che sarà mai:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

Conoscendola...........era da immaginarselo che spifferava tutto:cool::D:D

patryval
25/01/08, 14.19
Infornato a 180° x 40 minuti (troppo per il mio forno) e intanto ho preparato la glassa....montando a neve lo zucchero....poi ho aggiunto farina di mandorle e zucchero.


Camy..pure tu però...monti a neve lo zucchero..nn doveva essere l'albume???>:->>:->>:->:D:D:D

Ciciona
25/01/08, 14.20
Infornato a 180° x 40 minuti (troppo per il mio forno) e intanto ho preparato la glassa....montando a neve lo zucchero....poi ho aggiunto farina di mandorle e zucchero.


Camy..pure tu però...monti a neve lo zucchero..nn doveva essere l'albume???>:->>:->>:->:D:D:DPatry...la mia malattia è contagiosa..si sa!!:rolleyes:

patryval
25/01/08, 14.25
Patry...la mia malattia è contagiosa..si sa!!:rolleyes:

ho notato..però poverina è giustificata dall'ora...TU NO!!!!>:->>:->:D:D

ma nn ti preoccupare..anke a me coglie la rincoglionitaggine qualke volta...:p::D

Ciciona
25/01/08, 14.31
qualke volta...:p::Dè quel qualche volta che mi preoccupa....a me capita un pò troppo spesso!!!!:rolleyes::rolleyes::D

cameron
25/01/08, 14.39
Infornato a 180° x 40 minuti (troppo per il mio forno) e intanto ho preparato la glassa....montando a neve lo zucchero....poi ho aggiunto farina di mandorle e zucchero.


Camy..pure tu però...monti a neve lo zucchero..nn doveva essere l'albume???>:->>:->>:->:D:D:D


DOVE???? QUANDO?????COME??????:eek::eek::D

nanino
25/01/08, 14.42
proprio adesso mi sorge un leggerissimo dubbio..........ma ho paura di essere linciata.........:o:o:o:o:o la ricetta originale aveva doppia dose,venivano 2 buondì...quando l'ho trascritta ho deciso di dimezzare le dosi.......non è che per caso l'acqua non l'ho dimezzata?:o:o
Ho paura della vostra reazione......quando legge sto messaggio Nanì....:o:o:o:o


Ma guarda.....mi avete salvato tutte, quindi proprio la cosa non mi tocca minimamente...........:D:D

le dosi originali sono..
200gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
70 gr di burro ammorbidito
130 gr di zucchero
2 tuorli
2 bustine di vanillina
1 cubetto di lievito sciolto in 50 gr di acqua

:o:o:o:o lo sapevo che sto buondì non dovevo più farlo,figuriamoci postarlo sul forum!!!!! se non mi veniva quasi mai un motivo c'era.....mi chiedo come faceva a venirmi alcune volte!!!........non oso pensare a cosa mi dirà Nanino!!!!!!:'-(:'-(:'-(:'-(

assolutamente niente.Mi chiamo mica camy o tosca:rolleyes:


Ecco si si..... usa le sue dosi.....>:->>:->:D


Eh no..........visto che quelle curiose più di me siete state voi..tiè:D

cameron
25/01/08, 14.45
Ma guarda.....mi avete salvato tutte, quindi proprio la cosa non mi tocca minimamente...........:D:D





assolutamente niente.Mi chiamo mica camy o tosca:rolleyes:





Eh no..........visto che quelle curiose più di me siete state voi..tiè:D



Era quello che speravi.....confessa!!!!:rolleyes::rolleyes::rolle yes::D

mamma Baby
25/01/08, 14.45
scusate ho riaperto ora il post ma in realta' mi sono persa non riesco a leggere tutto ,
percio' chiedo c'è qualcuno di voi che mi sa dire a che deduzione siete arrivati?
ossia se la volessi provare quale è la versione migliore da seguire?

grazie x il riassunto

nanino
25/01/08, 14.48
Era quello che speravi.....confessa!!!!:rolleyes::rolleyes::rolle yes::D

mai avrei pensato che questo post arrivasse a sto punto.............mi avete salvatisssssssssssssssima:D

scusate ho riaperto ora il post ma in realta' mi sono persa non riesco a leggere tutto ,
percio' chiedo c'è qualcuno di voi che mi sa dire a che deduzione siete arrivati?
ossia se la volessi provare quale è la versione migliore da seguire?

grazie x il riassunto


:eek:Ma perchè..tu ti fidi ancora di quel trio????:eek:

cameron
25/01/08, 14.48
scusate ho riaperto ora il post ma in realta' mi sono persa non riesco a leggere tutto ,
percio' chiedo c'è qualcuno di voi che mi sa dire a che deduzione siete arrivati?
ossia se la volessi provare quale è la versione migliore da seguire?

grazie x il riassunto


Stasera ciciona la fa bene e poi puoi farla.....ti conviene aspettare.;)

nanino
25/01/08, 14.49
Stasera ciciona la fa bene e poi puoi farla.....ti conviene aspettare.;)




:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D

cameron
25/01/08, 14.50
mai avrei pensato che questo post arrivasse a sto punto.............mi avete salvatisssssssssssssssima:D




:eek:perchè..tu ti fidi ancora di quel trio???Ma ?:eek:


http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/LAUGHT_16.gif

cameron
25/01/08, 14.51
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D


Non farmi ridere forte.....c'è mio marito che mi guarda,come fossi scema....:rolleyes::rolleyes::D:D

JoElle
25/01/08, 14.51
grazie x il riassunto

Ciciona ha detto tante cose.
Cameron ha detto tante cose.
Io ho scritto qualche boiata qua e la' (come al solito)
Nanino ha detto che non gliene frega nulla.

Per la ricetta ti consiglio un metodo infallibile...
vai al supermercato e compera i buondi' gia' fatti :D

JoElle
25/01/08, 14.52
Non farmi ridere forte.....c'è mio marito che mi guarda,come fossi scema....:rolleyes::rolleyes::D:D

Uhm...Secondo me ha lo sguardo compassionevole e si sta chiedendo...
Ma perche' quell'infausto giorno non sono rimasto a casa ? :D:D(:-*

nanino
25/01/08, 14.53
Ciciona ha detto tante cose.
Cameron ha detto tante cose.
Io ho scritto qualche boiata qua e la' (come al solito)
Nanino ha detto che non gliene frega nulla.

Per la ricetta ti consiglio un metodo infallibile...
vai al supermercato e compera i buondi' gia' fatti :D



Spe............non fraintendiamo..........non mi frega niente della vecchia ricetta.ma del buondì sì!Sempre se riesco a CARPIRE la ricetta corretta>:->

cameron
25/01/08, 14.54
Uhm...Secondo me ha lo sguardo compassionevole e si sta chiedendo...
Ma perche' quell'infausto giorno non sono rimasto a casa ? :D:D(:-*


Ho la mano davanti alla bocca.....finiscila di farmi ridere!!!:D:D

Ciciona
25/01/08, 14.58
le dosi originali sono..
200gr di farina 00
200 gr di farina manitoba
70 gr di burro ammorbidito
130 gr di zucchero
2 tuorli
2 bustine di vanillina
1 cubetto di lievito sciolto in 50 gr di acquaCamy,ma allora stasera seguo queste dosi?

cameron
25/01/08, 14.59
Spe............non fraintendiamo..........non mi frega niente della vecchia ricetta.ma del buondì sì!Sempre se riesco a CARPIRE la ricetta corretta>:->

Io non c'ero....non ho visto...non so niiente!!!!!!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/F_14WA1207.gif