Torta simil rocher

[pine]

prima di tutto ringrazio Angelica per tutta la santa pazienza che ha con me :D e Jayashanti per la sua crema simil rocher meravigliosa :p:

ecco la mia creazione, in 2 angolazioni
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10952/normal_1%7E0.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10952/normal_2%7E0.JPG
ingredienti:
torta è la chiffon cake di angelica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46211&highlight=chiffon+cake), ho solo sostituito 2 cucchiai di farina con 2 cucchiai di cacao in polvere amaro.
Cotto in uno stampo di alluminio di 26cm.
ripieno crema simil rocher di Jayashanti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389)
copertura fatta con 100g di cioccolaro fondente, 100 cioccolato latte sciolto a bagnomaria, aggiunto 2 cucchiai di panna montata, frullati con il minipimer con il procedimento suggerito qui da Marble qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17312), è venuta lucidissima!

Per completare l'opera un pò di granella di nocciola sparsa sulla copertura appena messa.

Ragazzi ho trovato la torta che piace a me: morbida senza bisogno di bagna e alta.....che dire ci sono stati 5 minuti di silenzio meravigliosi.....giusto il tempo di mangiare la fetta :D

ecco la sezione
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10952/normal_3%7E0.JPG

e la fetta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10952/normal_4%7E1.JPG


GRAZIE A TUTTE (:-*

[cozza]

allora pine hai visto che è umida di suo questo chiffon?...sono conyenta che vi sia piaciuta quella fetta poi è di una goduria unica:p:
complimenti;)

[pine]

allora pine hai visto che è umida di suo questo chiffon?...sono conyenta che vi sia piaciuta quella fetta poi è di una goduria unica:p:
complimenti;)


grazie! si è buonissima anche se non sono riuscita a farlo raffreddare capovolto perchè ho imburrato il fondo ed è sceso :o

[cozza]

e purtroppo è cosi'
:\

cerca di trovare il suo stampo e anche se viene a ciambella nn si notera';)

[Jayashanti]

:eek::eek::eek:Hai fatto un mix di goduria!!!:p::p::p:

[pine]

:eek::eek::eek:Hai fatto un mix di goduria!!!:p::p::p:


è un mix esplosivo!!!!!!:D

[Little Confectioner]

ma che bella è altissimissimissima! goduriaaa,,,, brava! bella l'idea della granella sopra, così ricorda il ferrero rocher!

[Nancy90]

:eek::eek:Ma è stupenda... che libidine:D;):p:!!!

(:-*(:-*

[CoOk]

azz e straazz!!!!

ho un'acquolina incredibileeeeeeeeeeeee!

[EMILIONA]

Mamma mia che voglia di dolce !!! Va beh dopo la tua fetta golosa mngio una mela...brava:)

[Concetta79]

Uhmmmmmmm immagino la bontà:p::p::p:
Da provare......

[pine]

ragazze grazie a tutte!!!

le granelle volevano proprio dare l'idea di un grandissimo rocher:D

[Marcy72]

Complimentissimi...ha un aspetto GODURIOSO

[Chèrie_cuoca]

ma tu fai alzare la glicemia solo alla vista di questa meravigliosa torta!!!:eek:
complimenti! è bellissima!;)

[Sara88]

Urca!!! io adoro questo tipo di torteee!!!!! complimenti!!!:p::p::p:

[pine]

GRAZIE RAGAZZE;)

[stellina84]

Buonaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Che goduria ragazzi tutto quel cioccolato.....:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p:

[SaraSheila]

golosissimo!!:p: