saintdevil
28-01-2008, 11:46
Eccomi qui a postare la mia prima ricetta...la pasta con la mollica in casa mia è una tradizione perchè mia nonna la fa tutti i natali...però si può mangiare sempre e dato che è molto buona ve la posto :D
INGREDIENTI:
-mollica di pane sbriciolata
-uvetta
-aglio
-passata di pomodoro
-spaghetti
In una padella mettere un po' dolio e 1 spicchio d'aglio,appena questo si rosola un po' mettere la mollica sbriciolata del pane finche non diventa croccante;alla fine aggiungere alla mollica l'uvetta.
A parte fare un sughetto semplice semplice,e naturalmente cuocere la gli spaghetti scolandoli al dente.
una volta cotti gli spaghetti aggiungere il sugo(non troppo altrimenti la mollica diventa molla) e infine aggiungere la mollica e l'uvetta.
Spero vi piacciano!!!;)
INGREDIENTI:
-mollica di pane sbriciolata
-uvetta
-aglio
-passata di pomodoro
-spaghetti
In una padella mettere un po' dolio e 1 spicchio d'aglio,appena questo si rosola un po' mettere la mollica sbriciolata del pane finche non diventa croccante;alla fine aggiungere alla mollica l'uvetta.
A parte fare un sughetto semplice semplice,e naturalmente cuocere la gli spaghetti scolandoli al dente.
una volta cotti gli spaghetti aggiungere il sugo(non troppo altrimenti la mollica diventa molla) e infine aggiungere la mollica e l'uvetta.
Spero vi piacciano!!!;)