BaPi
04/02/05, 00.37
Ciao,
abbiamo assaggiato la Malvasia secca frizzante dei colli piacentini prodotta dalla cantina vitivinicola Oppizzi Ferdinando, proprio buona, soprattutto stupisce appena stappata per l'intenso e piacevolissimo profumo.
Questo vino è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uva Malvasia aromatica di Candia, ha una bella spuma e un vino di color giallo paglierino, molto limpido. In bocca è pieno ma delicato, persiste a lungo senza lasciare quel retrogusto amarognolo delle Malvasie colte acerbe.
Se poi qualcuno di voi conosce questo vino e vuole scrivermi cosa ne pensa leggo molto volentieri!
A presto,
Barbara
abbiamo assaggiato la Malvasia secca frizzante dei colli piacentini prodotta dalla cantina vitivinicola Oppizzi Ferdinando, proprio buona, soprattutto stupisce appena stappata per l'intenso e piacevolissimo profumo.
Questo vino è ottenuto dalla vinificazione in purezza di uva Malvasia aromatica di Candia, ha una bella spuma e un vino di color giallo paglierino, molto limpido. In bocca è pieno ma delicato, persiste a lungo senza lasciare quel retrogusto amarognolo delle Malvasie colte acerbe.
Se poi qualcuno di voi conosce questo vino e vuole scrivermi cosa ne pensa leggo molto volentieri!
A presto,
Barbara