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Mostra versione intera : Baby Carbonara


cannella e zafferano
29/01/08, 10.26
Questa è una ricettina veloce per far provare ai nostri piccoli nuovi sapori (o come per il mio per fargli mangiare l’uovo;))

Ingredienti:
1 tuorlo
1 fettina di prosciutto cotto
parmigiano grattugiato
40/50 gr. pasta x bimbi

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/baby_ingredienti.JPG

Tritare il prosciutto

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0150.JPG

poi sbattere il tuorlo con un po’ di parmigiano e un goccino di latte.

Far cuocere la pasta e quando è cotta versarla insieme al prosciutto in una padellina, accendere il fuoco e aggiungere il tuorlo

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0155.JPG

e girare fino a quando l’uovo non si sia rappreso, aggiungere un altro po’ di parmigiano e servire.

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0158.JPG

Buon appetito piccoli lupacchiotti.

ciottolina
02/02/08, 11.58
anch'io la preparavo cosi ai miei due maschiacci adesso la mangiano come la mangiamo noi ma tra un pò toccherà all'ultima arrivata che da poco ha iniziato a mangiare le prime pappine
che bella questa sezione non ci ero mai stata eppure molto interessante per noi che abbiamo dei cuccioli in casa

cannella e zafferano
05/02/08, 11.01
anch'io la preparavo cosi ai miei due maschiacci adesso la mangiano come la mangiamo noi ma tra un pò toccherà all'ultima arrivata che da poco ha iniziato a mangiare le prime pappine
che bella questa sezione non ci ero mai stata eppure molto interessante per noi che abbiamo dei cuccioli in casa

E' effettivamente una ricetta semplice per far scoprire i nuovi sapori ai nostri piccolini, dopo le pappe ci vuole proprio un po' di varietà;).
Questa sezione per me è stata una delle prime del forum, hai perfettamente ragione con in nostri piccoli...... un'idea in più fa sempre comodo:D.

Froda
27/05/08, 18.47
A parte il fatto che sicuramente la farò anche io:p::p::D:D, me la segno perchè neanche la mia cuginetta mangia l'uovo... così la do a mia zia:D:D.

(:-*(:-*

cannella e zafferano
29/05/08, 12.55
A parte il fatto che sicuramente la farò anche io:p::p::D:D, me la segno perchè neanche la mia cuginetta mangia l'uovo... così la do a mia zia:D:D.

(:-*(:-*

Quando il mio Tommy ne lascia un po'.... io ripulisco il piatto:D, fammi sapere cosa ne pensa la tua cuginetta.
(:-*(:-*(:-*

CClaudiA
10/08/08, 15.25
Questa è una ricettina veloce per far provare ai nostri piccoli nuovi sapori (o come per il mio per fargli mangiare l’uovo;))

Ingredienti:
1 tuorlo
1 fettina di prosciutto cotto
parmigiano grattugiato
40/50 gr. pasta x bimbi

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/baby_ingredienti.JPG

Tritare il prosciutto

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0150.JPG

poi sbattere il tuorlo con un po’ di parmigiano e un goccino di latte.

Far cuocere la pasta e quando è cotta versarla insieme al prosciutto in una padellina, accendere il fuoco e aggiungere il tuorlo

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0155.JPG

e girare fino a quando l’uovo non si sia rappreso, aggiungere un altro po’ di parmigiano e servire.

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11194/PICT0158.JPG

Buon appetito piccoli lupacchiotti.

l ho provata, capisco che non è un piatto difficile ma non l avevo mai fatta prima. L ho preparata prima per me e mio marito, siamo le cavie visto ke le bimbe sn abbastanza difficili di gusti, mi è uscita - con grande dispiacere - asciutta, ho aggiunto 2 fet. in più di prosciutto rispetto alla ricetta ed aggiunto un tuorlo; cosa ho sbagliato? si aggiunge forse un pò d acqua di pasta x renderla più brodosa? qnt si tiene con l uovo in padella?? ciao:'-(

cannella e zafferano
01/09/08, 12.43
l ho provata, capisco che non è un piatto difficile ma non l avevo mai fatta prima. L ho preparata prima per me e mio marito, siamo le cavie visto ke le bimbe sn abbastanza difficili di gusti, mi è uscita - con grande dispiacere - asciutta, ho aggiunto 2 fet. in più di prosciutto rispetto alla ricetta ed aggiunto un tuorlo; cosa ho sbagliato? si aggiunge forse un pò d acqua di pasta x renderla più brodosa? qnt si tiene con l uovo in padella?? ciao:'-(

Mi dispiace che non ti sia venuta bene, 1 domanda quanta pasta hai messo xchè io uso un tuorlo se metto solo 50 gr. di pasta e aumento la dose se ne faccio di + quindi x 2 persone ce ne vorrebbero 3 e se poi vuoi un pochino di acqua della pasta non gli farebbe male.