krizia63
29/01/08, 19.06
1kg di cicorietta a mazzi
aglio
olio
peperoncino
variante:pomodorini pachino
pulite elavate la cicoria privandola da foglie giallognole-marroncine.lessatela in acqua salata bollente.Scalate una padella con due sicchi d'aglio e peperoncino(se volete potete tagliare a amtea i pomodorini e metterli con la polpa sul fondo della padella,altrimeni lasciate in bianco)mettetvi la cicoria scolata e fatela insaporire per una decina di minuti girandola spesso.Servite su dei crotoni di pane
aglio
olio
peperoncino
variante:pomodorini pachino
pulite elavate la cicoria privandola da foglie giallognole-marroncine.lessatela in acqua salata bollente.Scalate una padella con due sicchi d'aglio e peperoncino(se volete potete tagliare a amtea i pomodorini e metterli con la polpa sul fondo della padella,altrimeni lasciate in bianco)mettetvi la cicoria scolata e fatela insaporire per una decina di minuti girandola spesso.Servite su dei crotoni di pane