krizia63
29/01/08, 20.18
;)per 4 persone
6 finocchi medi
besciamella (prep.con 50gr farina,50gr burro,500ml latte,noce moscata,pepe e sale)
parmigiano q.b.
burro qualche fiocco
pangrattato
pulite i finocchi e fateli a quarti,lessatel al ente in acqua bollente salata.nle frattempo preparate la besciamella.Scolaeli e fateli iniepidire,sgliateli bene e metteteli in una diella di alluminio usa e getta,imburrata e spolverata con pangrattato.Mettetevi sopra la besciamella e il parmigiano.Infornate fino a doratura a 200 gradi
6 finocchi medi
besciamella (prep.con 50gr farina,50gr burro,500ml latte,noce moscata,pepe e sale)
parmigiano q.b.
burro qualche fiocco
pangrattato
pulite i finocchi e fateli a quarti,lessatel al ente in acqua bollente salata.nle frattempo preparate la besciamella.Scolaeli e fateli iniepidire,sgliateli bene e metteteli in una diella di alluminio usa e getta,imburrata e spolverata con pangrattato.Mettetevi sopra la besciamella e il parmigiano.Infornate fino a doratura a 200 gradi