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Visualizza Versione Completa : Morbidone al caffè



Graziella
05-02-2005, 11:41
ingredienti:
una confezione di panna cotta (oppure se abbiamo un pò di tempo la prepariamo in casa)
caffè
savoiardi (preferibilmente sardi)
marsala secco
cacao amaro

preparazione:

1) preparare del caffè e unire il marsala (la quantità di marsala dipende dal
grado alcolico che preferiamo).
2) preparare la panna cotta come è riportato nella confezione
3) mettere il caramello in fondo allo stampo e versiare un mestolo di
panna cotta, inzuppare i biscotti con il caffè e il marsala e disporre
nello stampo (tipo zuppa inglese) versiare un altro mestolo di
panna cotta e sporverare con il cacao.
4) continuare fino a che tutti i biscotti non siano finiti terminare con la
panna cotta e il cacao
5) mettere in frigorifero per un intero pomeriggio.

é buonissima anche il giorno dopo
io ne preparo un pò di più e la metto nel congelatore.
buon apetito
Graziella