Mostra versione intera : Torta gattini biricchini
Jayashanti
31/01/08, 15.54
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mia cognata,che adora i gatti...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10147/normal_torta_gattini.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10147/normal_torta_gattini2.jpg
Ho preparato il pds di Chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852&highlight=spagna)con 6 uova per una teglia da 24
Dato che è venuto altino ho tagliato il disco superiore ed ho scavato quello inferiore e l'ho farcito con la crema simil rocher (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389).
Bagnato con sciroppo di acqua,zucchero e maraschino.
La copertura è in cioccolato plastico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=54356),e di questo devo ringraziare Danita,che mi ha aiutata con i suoi consigli,dato che non l'avevo mai fatto.
Le decorazioni sono in marsh (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)e mi sono ispirata ai gattini di Cozza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52097).
Grazie a tutte coloro che hanno contribuito a farmi realizzare questa torta.
Carinissima e molto originale! Sono proprio fatti bene quei mici, ma il cestino dei gomitoli mi ha attirato ancora di più. Complimenti(:-*
Hello Kitty
31/01/08, 16.06
Adoro i gatti!!! E la torta è splendida!!! ;)
luna rossa
31/01/08, 16.07
sicuramente le artiste nascono tutte a TARANTO.........BRAVISSIMA
Jayashanti
31/01/08, 16.11
Grazie a tutte!!! Macchè a Taranto...diciamo che io ho la fortuna di avere la maestra a due passi..:rolleyes:
(:-*(:-*(:-*
Grazie a tutte!!! Macchè a Taranto...diciamo che io ho la fortuna di avere la maestra a due passi..:rolleyes:
(:-*(:-*(:-*
Bravissima a te e bellissimo al tuo dolce!! ;) i gattini sono stupendi.. ma sono ammirata dal cioccolato plastico!! come è lavorarlo? è simile all'MMF?? :confused:
è proprio carina!! E' proprio bella l'idea delle torte a tema...sono sicura che a tua cugina piacerà tantissimo:)
:eek::eek::eek:...non posso crederci :eek::eek:....non pensavo che avevi in proggetto una tortà così bella....complimenti (:-*(:-*(:-*
Che bella!!!!!
hai le mani d'oro, quei gomitoli, sono favolosi ed i micetti poi.
Che peccato mangiarla!!!!
Che bella veramente è stupenda wow ma stai diventando molto molto brava ,,,,,,,,,,Tantissimi auguri a tua cognata ciao(:-*(:-*
bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
bravissima carmen!
il cioccolato plastico lo farò anche io prestissssssimo!
senti,
ma è lavorabile come il marsh?
al taglio come viene?
fa le grinze?
Jayashanti
31/01/08, 16.38
Ringrazio ancora tutte...
Per quanto riguarda il cioccolato plastico,non è proprio come il marsh,l'ho trovato più difficile da gestire...la cosa importante è che la copertura venga fatta il più sottile possibile,altrimenti bisogna mangiarlo con lo scalpello perchè il cioccolato diventa duro...io come prima volta non l'ho fatto prorpio sottile,già era tanto che sono riuscita a stenderlo,ma ho seguito i consigli di Danita e ci sono riuscita...adesso vi mostro la fetta così potete vedere lo spessore del cioccolato che era un po' troppo :\
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10147/normal_fetta.jpg
uff,
mi scoccia che poi indurisce.
avevo la curiosità di provarlo,
anche perchè qualcuno ha detto che sia di sapore molto piu buono del marsh,
ma il fatto che indurisca crea poi problemi nella fase taglio torta...
E stupenda,e i gattini realizzati a meraviglia,hanno della espressioni dolcissime.
bravissima è una bellissima torta! i gattini sono meravigliosi!
simononline
31/01/08, 16.52
Bellissima!!!!!!!!! Ormai per te il mmf non ha più segreti;);)(:-*
Jayashanti
31/01/08, 16.53
uff,
mi scoccia che poi indurisce.
avevo la curiosità di provarlo,
anche perchè qualcuno ha detto che sia di sapore molto piu buono del marsh,
ma il fatto che indurisca crea poi problemi nella fase taglio torta...
Il sapore è buonissimo perchè praticamente è cioccolato bianco,ma se non lo fai sottilissimo rischia di essere stucchevole,secondo me è ottimo per piccole decorazioni o usato come sfoglia per decorare...
E stupenda,e i gattini realizzati a meraviglia,hanno della espressioni dolcissime.
Grazie Moka...ma è tutto rigorosmente "scopiazzato" solo l'idea del cestino è stato uno dei miei pochi lampi di fantasia...per realizzarlo ho rivestito una stampo da muffin in stagnola che ho tagliato quando il marsh si è indurito...;)
Jayashanti
31/01/08, 16.58
bravissima è una bellissima torta! i gattini sono meravigliosi!
(:-*(:-*(:-*
Bellissima!!!!!!!!! Ormai per te il mmf non ha più segreti;);)(:-*
Magari fosse così...tra un po' comincerò la preparazione della torta del compleanno di mio figlio:vuole la giungla...:rolleyes:ho una fifa...per fortuna che c'è Angelica che mi incoraggia!!!
lo proverò!
Facci sapere...;)(:-*
:\ ecco vedi.. buono a sapersi...
grazie Yaya! (:-*(:-*
comunque complimenti per la crema!!!! ha un aspetto magnifico!! :rolleyes::p:
la tua torta uscirà benissimo!
Complimenti carmen....è bellissima...e i gattini sono dolcissimi!!!:)
SaraSarachan
31/01/08, 17.24
Che bella Jaya, anch'io adoro i gatti ;)!
(:-*(:-*(:-*
Ringrazio ancora tutte...
Per quanto riguarda il cioccolato plastico,non è proprio come il marsh,l'ho trovato più difficile da gestire...la cosa importante è che la copertura venga fatta il più sottile possibile,altrimenti bisogna mangiarlo con lo scalpello perchè il cioccolato diventa duro...io come prima volta non l'ho fatto prorpio sottile,già era tanto che sono riuscita a stenderlo,ma ho seguito i consigli di Danita e ci sono riuscita...adesso vi mostro la fetta così potete vedere lo spessore del cioccolato che era un po' troppo :\
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10147/normal_fetta.jpg
Carmen, ma com'è che ti è venuto doppio :confused:....non l'hai steso bene con il mattarello, guarda la mia fetta, è sottilissimo ed è rimasto morbidissimo ;)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10057/IMG_3445_%28Small%29.JPG (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:%20window.close())
Vedrai che la prossima volta andrà meglio, però a dire il vero è bellissima ;)
Mi piacerebbe tanto saper fare questo genere di cosine, tipo i gattini o quello che fa cozza...ma non ho mai provato, la prossima volta vorrò avere il coraggio di farli ;)
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.