Mostra versione intera : Sabato 9/Domenica 10 Febbraio 2008: facciamo i croissants?
L'Araba Felice
10/02/08, 15.48
sono riuscita a stenderla un altro pochino, ma è molto più dura:\......quasi quasi rimpiango i problemini della sfoglia avuti ad agosto:rolleyes:
va bene cosi', dai ;) ma l'impasto base ieri sera era anche lui una pietra?
Fatto anche questo giro
sia per italiani e francesi.......in frigo
ruotata di un quarto e a pancia in giù (si vede dalla piega)
piega a tre
mi sono dimenticata il panetto disteso ma adesso è con pellicola in frigo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_IM000509.JPG http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_IM000510.JPG
ciao a dopo
Lo sento.....mi odiate..http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/mini_smiles_324.gifhttp://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/mini_smiles_324.gif
La prossima volta mi impegno per fare una striscia tutta storta...:rolleyes::rolleyes::D
L'Araba Felice
10/02/08, 15.52
continua la sfilza di sfoglie bellissime:eek:
Lo sento.....mi odiate..http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/mini_smiles_324.gifhttp://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/mini_smiles_324.gif
La prossima volta mi impegno per fare una striscia tutta storta...:rolleyes::rolleyes::D
Ma no dai, non fare così:'-(...la nostra (la mia) è solo innocentissima INVIDIA:D(:-*
:D:D:Dma dai non preoccupartti se tu sei perfetta ....
:\:\:\forse la verità è che noi siamo troppo imperfetti ...
Ma io...uso sempre il righello per la pasticceria....:'-(:o
dite che sono un pò pignola?:rolleyes:
:eek:io me ne accorgo solo ora:D.................pignola:rolleyes: nooooooooo!!!!!!
ora capisco perchè ti chiamano rompina:cool:;):D
scherzo;)(:-*
... Ma perche' voi avete rettangoli bellissimi e perfetti ed a me e' uscita una ciofeca che di rettangoloso ha ben poco ?
E' proprio inguardabile, mi fa quasi paura il pensiero di mangiarlo :cool:
magico5619
10/02/08, 15.57
Ho Problemi Di Connessione
... Ma perche' voi avete rettangoli bellissimi e perfetti ed a me e' uscita una ciofeca che di rettangoloso ha ben poco ?
E' proprio inguardabile, mi fa quasi paura il pensiero di mangiarlo :cool:
Eccola là...:rolleyes::rolleyes:
L'Araba Felice
10/02/08, 15.59
... Ma perche' voi avete rettangoli bellissimi e perfetti ed a me e' uscita una ciofeca che di rettangoloso ha ben poco ?
E' proprio inguardabile, mi fa quasi paura il pensiero di mangiarlo :cool:
ma non puo' esser cosi' brutto......:D
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:\
anche la mia sfoglia ha pochissimo del rettangolo :\
Ho Problemi Di Connessione
anche io...tanti....mando le foto almeno 3 volte....per nuovi messaggi 2 volte....uno strazio!!!
... Ma perche' voi avete rettangoli bellissimi e perfetti ed a me e' uscita una ciofeca che di rettangoloso ha ben poco ?
E' proprio inguardabile, mi fa quasi paura il pensiero di mangiarlo :cool:
Ma voi chi? Qui c'è solo una o due che hanno i rettangoli perfetti, stiamo giusto parlando di questo. Io mi rifiuto pure di continuare a postare le foto. Cameron fa i rettangoli talmenti perfetti che le suggerirei di fare i saccottini anzichè i croissant...così, tanto per non perdere la forma:rolleyes: Avevo quasi, quasi in mente di correggere i lati con la rotella:D
Metto anche le mie, ma vi ricordo che sono una piega indietro!!!
:)Eccomi qui...
Promemoria per me...
>:->Monica comprati un mattarello più lungo e una spianatoia più larga e degna di questo nome...e magari una cucina più grande ;):rolleyes::rolleyes::rolleyes:...
Consiederazioni...
I francesi hanno il burro troppo duro e grumoso...:\ forse avrei fatto meglio ad accendere il riscaldamento :rolleyes::rolleyes::rolleyes:...
Niente fuoriuscite di burro ma non riesco a stendere bene...lavoro su un piano troppo piccolo e con un mattarello non adeguato...
Araba, al prossimo giro posso dividere l'impasto in due?
Italiani...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/019%7E1.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/020%7E1.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/021%7E1.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/022%7E0.jpg
Francesi...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/023%7E0.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/024%7E0.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/025%7E0.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10028/026%7E0.jpg
(:-*(:-*(:-*...a dopo...
L'Araba Felice
10/02/08, 16.03
anche la mia sfoglia ha pochissimo del rettangolo :\
non ti preoccupare, quando arrotoleremo i croissants non si vedra' piu':D
Ma voi chi? Qui c'è solo una o due che hanno i rettangoli perfetti, stiamo giusto parlando di questo. Io mi rifiuto pure di continuare a postare le foto. Cameron fa i rettangoli talmenti perfetti che le suggerirei di fare i saccottini anzichè i croissant...così, tanto per non perdere la forma:rolleyes: Avevo quasi, quasi in mente di correggere i lati con la rotella:D
per l'amore del cielo che non ti venga in mente di tagliare la pasta, uscirebbe tutto il burro e sarebbe una cosa pressocche' irrecuperabile:eek:
Continua e non badare all forma:)
Metto anche le mie, ma vi ricordo che sono una piega indietro!!!
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01718.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01717.JPG
UFFAAAA!!! perchè mi accorgo solo ora di questo cucinare insieme? mi ocnsolo perchè non avrei potuto farlo, ma mi sa che inizio domani sera. Buon lavoro!!
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Si anche io, ma e' il mio cervello che ha problemi a connettersi :)
Eccola là...:rolleyes::rolleyes:
>:->
ma non puo' esser cosi' brutto......:D
Peggio :)
Ma voi chi? Qui c'è solo una o due che hanno i rettangoli perfetti, stiamo giusto parlando di questo. Io mi rifiuto pure di continuare a postare le foto. Cameron fa i rettangoli talmenti perfetti che le suggerirei di fare i saccottini anzichè i croissant...così, tanto per non perdere la forma:rolleyes: Avevo quasi, quasi in mente di correggere i lati con la rotella:D
Ci stavo pensando anche io, ho avuto pure problemi a farlo entrare in frigo, era troppo lungo, largo e storto :)
pazzarellona
10/02/08, 16.04
Ma voi chi? Qui c'è solo una o due che hanno i rettangoli perfetti, stiamo giusto parlando di questo. Io mi rifiuto pure di continuare a postare le foto. Cameron fa i rettangoli talmenti perfetti che le suggerirei di fare i saccottini anzichè i croissant...così, tanto per non perdere la forma:rolleyes: Avevo quasi, quasi in mente di correggere i lati con la rotella:D
la mia non si stende proprio
ora lo uscita fuori un pò porima proprio per vedere se ci riesco a stenderla :confused:
magico5619
10/02/08, 16.05
anche io...tanti....mando le foto almeno 3 volte....per nuovi messaggi 2 volte....uno strazio!!!
Con chi ti colleghi?
Io Infostrada
L'Araba Felice
10/02/08, 16.05
per monny e Joelle: non tagliate l'impasto, come dicevo prima il burro uscirebbe dai tagli facendovi precipitare in un casino infernale:eek:
ragazze io posto il tutto a lavoro finito :o
oggi per me è come essere in un vortice :(
fare il pranzo ......sistemare ........stender la sfoglia .........ma sopratutto star dietro a tre bimbi .....:\
quindi spero che non sia un problema :mad:
L'Araba Felice
10/02/08, 16.06
bravissima patt!;)
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