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Visualizza Versione Completa : [SAP] -Torta anniversario



filika
04-02-2008, 12:57
Non è proprio un capolavoro...:-|nè ciò che avevo immaginato...:\però tutto sommato date le circostanze in cui l'ho dovuta fare il risultato è piuttosto decente... :):) Poi si sa...si può sempre solo migliorare!!:D:D
Un ringraziamento a Cozza e alla sua disponibilità...con la speranza di riuscire ad imparare qualcosa da lei... (:-*:)

Allora, veniamo a noi...

Ingredienti:
Pan di Spagna di 4 uova fatto con la ricetta dell'Araba Felice (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49026&highlight=pan+spagna)
Pasta di zucchero fatta con la ricetta di Cozza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48977&highlight=pasta+zucchero)
Crema simil ferrero-rocher (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389) (di Yayashanti)
Panna per la decorazione
Confettini colorati

Ho preparato per la prima volta la pasta di zucchero http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/thumb_hhhh_002.jpg, ho fatto le roselline (con il metodo postato da Cozza) e le ho avvolte in pellicola per conservarle.
Il pan di spagna l'ho preparato il giorno prima, l'ho avvolto in un panno di tela e l'ho conservato. Ho preparato prima anche la crema.
Ho diviso il pan di spagna in due dischi http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/thumb_hhhh_015.jpg l'ho bagnato con il rum e farcito con la crema. L'ho messo in frigo a riposare per mezza giornata. Ho sformato il dolce http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/thumb_hhhh_016.jpg l'ho ricoperto di panna http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/thumb_hhhh_019.jpg e mi sono data alla pazza gioia... più pazza che gioia... :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Ecco cosa ne è uscito fuori...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/Immagine1~0.jpg

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/hhhh_023.jpg

E questo è l'interno
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11001/hhhh_041.jpg

Il sapore ottimo! E così mi sono consolata...alla fine è quello che conta!:D;)
Un bacio a tutti!(:-*(:-*

cozza
04-02-2008, 14:00
carinissima raffa;)

Minnie67
04-02-2008, 14:02
Per me è proprio Carinissima!!!Brava!!!!;);)

dolcev
04-02-2008, 14:03
Non buttarti giú cosí Raffaella, la tua torta é molto bella, l'hai decorata veramente bene con la panna.....e romanticissima! Brava!!!!

cozza
04-02-2008, 14:05
raffaella leggendo meglio ho notato che hai avvolto le rose in pellicola....xchè?potevi lasciarle senza è la pasta che avvolgi x nn farla seccare ma i soggetti possono restare all'aria;)

moniafraps
04-02-2008, 14:13
;)E' molto bella.....e poi hai usato dei colori splendidi;)

Jayashanti
04-02-2008, 14:37
Molto ben decorata con la sacca brava! Che goduria l'interno:p:

filika
04-02-2008, 14:44
raffaella leggendo meglio ho notato che hai avvolto le rose in pellicola....xchè?potevi lasciarle senza è la pasta che avvolgi x nn farla seccare ma i soggetti possono restare all'aria;)

A si?!:confused: Non avevo capito... :-|:-| La prossima volta evito questo imballaggio!:D Grazie!!(:-*

Grazie a voi tutte per l'incoraggiamento... (:-*(:-* Se non fosse per questo forum (e per i vostri consigli) avrei fatto una crostata alla marmellata... :D:D:D

filika
04-02-2008, 14:51
Molto ben decorata con la sacca brava! Che goduria l'interno:p:

L'interno lo devo alla tua meravigliosa crema!! :D:D Grazie!(:-*

CoOk
04-02-2008, 14:53
è bella.
hai lavorato bene con la sac a poche.
bravissima.

Marcy72
04-02-2008, 14:56
complimenti raffaella è una torta molto romantica!!!

EMILIONA
04-02-2008, 15:53
Brava, molto bella:)

Rainbow
04-02-2008, 16:08
Molto bella!!

Anniesap
04-02-2008, 19:26
Beh, non so quale fosse la tua idea originaria per questa torta, ma io la trovo comunque molto bella, l'abbinamento tra il rosa della panna e il bianco delle roselline crea un effetto molto delicato e romantico...insomma mi piace proprio ecco ;)

melinaa
04-02-2008, 19:37
Perchè?E' così bella!!Brava.

sidney 23
04-02-2008, 19:43
bravissima molto delicata il rosa lo adoro,complimenti per come usi la sac a posc (spero si scrive cosi) ma che sacca hai?quella della wilton?ciao;);)

filika
05-02-2008, 11:40
bravissima molto delicata il rosa lo adoro,complimenti per come usi la sac a posc (spero si scrive cosi) ma che sacca hai?quella della wilton?ciao;);)

La sacca è della Decora, che poi è il fornitore ufficiale della Wilton in Italia!:) Mi fa piacere ti sia piaciuta!;)


Ringrazio tutte per i complimenti, mi fa enormemente piacere... Grazie!!!!(:-*(:-*(:-*

Sara88
05-02-2008, 14:02
Bravissima! molto bella!!!:p:

zerotonda
06-02-2008, 20:58
mi piace è tenerissima! brava!

gattino2
06-02-2008, 21:43
Sei stata molto brava... complimenti!!!!

filika
07-02-2008, 14:09
Grazie Sara, Zerotonda e Gattino2!!! Mi fa piacere vi sia piaciuta... (:-*(:-*(:-*