Mananna
04/02/08, 20.32
Dopo avervi assillato per settimane...ecco il risultato della torta che ho fatto ieri per la cresima di amici e del mio ragazzo.
Ho fatto 2 pds utilizzando per ognuno 5 uova 250gr di farina 250 gr di zucchero vanillina e lievito pan degli angeli che ho bagnato con latte e caffè zuccherato.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/pds.JPG
Ho fatto 2 creme per farcire i pds, una chantillyhttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/chantilly.JPG
e una panna e nutella....semplici ma taaaaaanto golose!http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/panna_e_nut.JPG
ho ricoperto con l'altro strato di pds sul quale ho passato della panna montata e ho ricoperto con glassa bianca e morbidosa.http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/glassa.JPG
Dopodichè è iniziata l'operazione decoro. Ho utilizzato il mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) per fare le rose con la tecnica delle 2 rose contamporaneamente. Per le più grandi ho utilizzato 6 dischetti di varie misure, mentre per quelle più piccole ho utilizzato 3 o 4 dischetti della stessa misura. Poi ho fatto le targhette..quelle piccole per scrivere i nomi dei cresimandi e la data e una grande sulla quale ho scritto la frase simpatica "..meglio tardi che mai!!!". il tutto l'ho scritto con ghiaccia rossa e, per finire, ho lucidato tutte le decorazioni con gelatina di albicocche.
Questo è il risultato finale
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/tcresima.JPG
Questi invece i particolari dei lati.....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/partc2.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/partc1.JPG
Io sono molto orgogliosa di questa mia creatura....voi cosa ne dite?
(per la prossima volta devo mettere 1 cordoncino per "chiudere" il tutto sotto...!)
Grazie per l'attenzione e alla prossima torta!!!
Ho fatto 2 pds utilizzando per ognuno 5 uova 250gr di farina 250 gr di zucchero vanillina e lievito pan degli angeli che ho bagnato con latte e caffè zuccherato.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/pds.JPG
Ho fatto 2 creme per farcire i pds, una chantillyhttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/chantilly.JPG
e una panna e nutella....semplici ma taaaaaanto golose!http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/panna_e_nut.JPG
ho ricoperto con l'altro strato di pds sul quale ho passato della panna montata e ho ricoperto con glassa bianca e morbidosa.http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/glassa.JPG
Dopodichè è iniziata l'operazione decoro. Ho utilizzato il mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) per fare le rose con la tecnica delle 2 rose contamporaneamente. Per le più grandi ho utilizzato 6 dischetti di varie misure, mentre per quelle più piccole ho utilizzato 3 o 4 dischetti della stessa misura. Poi ho fatto le targhette..quelle piccole per scrivere i nomi dei cresimandi e la data e una grande sulla quale ho scritto la frase simpatica "..meglio tardi che mai!!!". il tutto l'ho scritto con ghiaccia rossa e, per finire, ho lucidato tutte le decorazioni con gelatina di albicocche.
Questo è il risultato finale
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/tcresima.JPG
Questi invece i particolari dei lati.....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/partc2.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11509/partc1.JPG
Io sono molto orgogliosa di questa mia creatura....voi cosa ne dite?
(per la prossima volta devo mettere 1 cordoncino per "chiudere" il tutto sotto...!)
Grazie per l'attenzione e alla prossima torta!!!