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Mostra versione intera : Mini mele in camicia

silvi
06/02/08, 09.40
Ciao a tutti!!
Questa è la mia seconda ricettina..ho visto che non c'è..e allora ve la posto..magari a qualcuno può venir voglia di provarla!!!
Allora ci servirà:

1 rotolo di pasta sfoglia da 250 g (o se siete delle brave cookine la sfoglia fatta da voi)
2-3 mele tagliate a pezzi piccoli 1cmx1cm o poco più..
marmellata a scelta (io ho usato albicocca)
uvetta
pinoli
zucchero di canna
un goccino di latte

Per prima cosa stendete la pasta sfoglia di uno spessore di 2mm.
Con la rotellina tagliatela a quadratini cercando di farli di misura simile (4cmx4cm circa).
Su ogni quadratino spalmiamo mezzo cucchiaino di marmellata densa
e aggiungiamo qualche pezzettino di mela
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01750.JPG
Spolverizziamo di zucchero di canna
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01755.JPG

mettiamo qualche uvetta

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01760.JPG

e due o tre pinoli
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01775.JPG

quindi chiudiamo unendo i 4 angoli così

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01776.JPGhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01777.JPGhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01778.JPG

Io non amo molto l'uovo per spennellare, quindi uso un goccino di latte con metà cucchiaio di marmellata.

Sistemiamo su una teglia con della carta da forno e infornaimo a 180° nella parte media del forno per circa 20 minuti o comunque fino a doratura.

E voilà
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01784.JPG

Lasciate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo!

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11469/DSC01796.JPG

Provatele..non vi pentirete:p:!!!!!

Ciao!!!(:-*
Sara88
06/02/08, 10.18
Che carine!!!! bell'idea!!!:p:
Coffee&ChoColate
06/02/08, 13.01
Sicuramente molto buone:p:...
EMILIONA
06/02/08, 13.40
Molto sfiziose, brava:)
silvi
06/02/08, 13.41
Grazie!!!:)sono come dei mini strudel!!!;)
Buoni buoni..sono già spariti!!!!:D
annabio
06/02/08, 13.54
mamma che pazienza!complimenti!:p::p::p:
silvi
06/02/08, 14.03
E' un pò come confezionare i tortellini..:D
Però è divertente!!!
simononline
06/02/08, 14.23
...non dubitare....proverò al più presto, già copiata ed incollata!!!!!:p::p::p:;)(:-*
silvi
06/02/08, 14.31
...non dubitare....proverò al più presto, già copiata ed incollata!!!!!:p::p::p:;)(:-*

Grazie!!!Mi raccomando la marmellata non troppo liquida..piuttosto usa quella con i pezzettoni..altrimenti esce dai fagottini e si brucia diventando amara!!!
Se provi fammi sapere come va!!!!
:)(:-*(:-*
Nata Batida
06/02/08, 16.57
Uuh carini! Ma non esce la marmellata dai bordi, in cottura?

Edit: non avevo visto che avevi già risposto qua sopra per quanto riguarda la marmellata, ok perfetto allora niente marmellata liquida :D
silvi
06/02/08, 19.55
Uuh carini! Ma non esce la marmellata dai bordi, in cottura?

Edit: non avevo visto che avevi già risposto qua sopra per quanto riguarda la marmellata, ok perfetto allora niente marmellata liquida :D
Basta avere quest'accortezza..o altrimenti mettere la marmellata a bollire qualche minuto..così si asciuga!!!:D
AWIMMAWE
06/02/08, 20.05
buoni. copiatissima
gattino2
06/02/08, 22.01
Che belle.... copiate!!!:)
silvi
06/02/08, 22.54
Grazie(:-*(:-*!!!!!Sono felice che vi piacciano!!!;):cool::D
Se le provate fatemi sapere!!!:D(:-*(:-*(:-*