vapjazz
09/02/05, 13.26
Non la finirņ mai di stancarvi le parti molli col tonno....
Noi siamo in quattro:
- un vasetto di filetti di tonno interi in olio evo da 300 g;
- 4 pomodori rossi;
- 4 patate (media grandezza) lessate;
- 200 g fagiolini lessati;
- 2 uova sode;
- olio e.v.o. e sale fine q.b.
Lavate i pomodori e tagliateli a pezzi. Pelate le patate cotte e tatgliatele a fettine; sgusciate le uova e riducetele a pezzi.
Mettete in una insalatiera i pomodori, salateli ed aggiungete gli ingredienti preparati precedentemente, i filetti di tonno sgocciolati, i fagiolini spezzettati e l'oilio extravergine d'oliva, per la gioia della dolce Luna (:-* !!!
Mescolate il tutto molto delicatamente e servite, accompagnando con un vino bianco secco e fermo, servito fresco, intorno ai 12°C.
Buon appetito!
Noi siamo in quattro:
- un vasetto di filetti di tonno interi in olio evo da 300 g;
- 4 pomodori rossi;
- 4 patate (media grandezza) lessate;
- 200 g fagiolini lessati;
- 2 uova sode;
- olio e.v.o. e sale fine q.b.
Lavate i pomodori e tagliateli a pezzi. Pelate le patate cotte e tatgliatele a fettine; sgusciate le uova e riducetele a pezzi.
Mettete in una insalatiera i pomodori, salateli ed aggiungete gli ingredienti preparati precedentemente, i filetti di tonno sgocciolati, i fagiolini spezzettati e l'oilio extravergine d'oliva, per la gioia della dolce Luna (:-* !!!
Mescolate il tutto molto delicatamente e servite, accompagnando con un vino bianco secco e fermo, servito fresco, intorno ai 12°C.
Buon appetito!